色达牦牛肉

导航菜单

色达牦牛肉

浏览 2295 .喜欢 169
喜欢一下
发布:KOBE
标签: 零食 小吃 牛肉干
属地:色达甘孜四川

牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物,与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。

牦牛肉营养价值极高。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。

牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。牦牛肉极高的

自制耗牛肉干

主料:牛肉。(肉的首选是牛腿的肉)

配料:咖喱粉、酱油、盐、糖、胡椒粉、味精、绍酒(料酒)、葱、姜、

1把肉切成片再改成条。(大小依自己的喜好了)

2上面的配料一样差不多加两匙,依肉多少而定。(喜欢吃甜口的就多放糖)葱和姜是切片的。把肉和配料充分的拌一拌。

3把肉放入容器内。在上面用保鲜膜蒙上,再扎几个小洞。

4放入微波炉中高火十五分钟(中途可以把肉再拌一下,味道会更好)

5将肉取出。放入盘子中,最好是中间有点距离,再放入微波炉中十五分钟。(目的是让水分都跑掉变成牛肉干)

色达牦牛肉 相关地区

更多牦牛肉的相关特产
色达特产推荐
甘孜特产推荐
四川特产推荐