淳化苹果

近年来，先后有10多个国家的果树专家来淳化考察参观，给予高度评价。美国果树专家米勒-安尼娜女士，匈牙利果树专家杰吉利先生考察后说:“从未见过这么好的苹果。比盛画里的画还好。“世界粮农组织专家称赞淳化苹果是“渭北苹果一支花。”中央及省领导报刊，电台，电视台，对淳化苹果进行过多次报导。

苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

淳化苹果以色泽绚丽、质脆肉细、汁多味浓、硬度好、耐贮运而闻名中外，在国际、国内市场都有较高声誉，被国家确定为绿色无公害苹果生产基地。

淳化县栽植苹果历史悠久，1976年被国家确定为苹果外销基地；

1986年又被国家和陕西省确定为优质苹果生产基地县；

1986年以来，淳化出产的秦冠、新红星、国光和金冠苹果四次获省优产品称号，五次代表陕西参加全国展销，在第三届陕西省科技洽谈会上，新红星苹果被评为金质奖。

1991年通过省优质苹果基地达标验收，被定为甲级基地县；

还先后被国家和陕西省评为优质苹果基地建设先进县等;

2007年被评为全国苹果生产20强县（市）第6名，率先全国通过了“中国良好农业规范认证”3006亩，淳化苹果更是享誉国内外。

主栽的九个品种多次获国优、省优，并被定为“国庆四十五周年游园活动专选产品”。继1997年红富士、乔纳金被认定为国家“名牌产品”之后，1999年红富士再度被评为'99中国国际农业博览会“名牌产品”，并由中国果品流通协会授予“中华名果”称号。