恭城桃子

恭城桃子是广西壮族自治区桂林市恭城县特产水果，以其独特的风味和优良的品质而闻名。恭城县位于桂林市南部，这里气候温和湿润，四季分明，光照充足，非常适宜桃树的生长。

恭城桃子的种植历史源远流长，经过长期的选育和改良，形成了多个品种，如油桃、毛桃、水蜜桃等，其中尤以水蜜桃最为知名。这些桃子果形美观、色泽鲜艳、肉质细腻、汁多味甜，深受消费者喜爱。

恭城桃子不仅口感上乘，而且营养价值丰富，含有丰富的维生素C、维生素A以及多种矿物质元素，对人体健康有益。桃子不仅可以鲜食，还能加工成果酱、果脯等产品，拓宽了其消费市场。

近年来，恭城县为了促进桃子产业的发展，采取了多项措施，如引进新技术、新品种，加强品牌建设和市场营销等。通过举办桃子文化节等活动，不仅提升了恭城桃子的品牌知名度，还吸引了大量游客前来观光采摘，推动了当地旅游业的发展。

恭城县内主要栽培的桃子品种包括四月红早桃、红花桃、油桃等，每种桃子都有其独特的特点和风味。

四月红早桃：作为县内的主栽水果品种之一，四月红早桃果型椭园形，果型整齐，平均单果重70克，最大可达100克。其果实成熟期为4月中旬，是市场上较早成熟的桃子品种之一。

红花桃：红花桃同样是县内的主栽品种，果型椭园形且整齐，平均单果重120克，最大可达150克。其果皮底色乳黄色，阳面和果顶着红色，茸毛短，外形美观。果肉乳白色，局果稍带淡红色，肉质细而致密，粗纤维多，汁液中等，味甜有果香。红花桃的果实成熟期分为早熟、中熟和晚熟品种，分别在5月中旬、6月中旬和7月上旬成熟。

春冠：这是一种成熟较早的毛桃品种，由甘肃果树研究所育成。在恭城县，春冠桃于4月中旬初成熟，比极早518早7-10天。其果实近圆形，成熟时果面鲜红色，平均果重80克，最大可达150克。春冠桃味甜且极丰产，同时极抗细菌性穿孔病和黑星病。

中油12号：这是一种大果型特早熟甜油桃品种，由郑州果树研究所育成。在恭城县，中油12号于4月下旬至5月初成熟，果实长圆形，成熟时果面白里透红。其平均果重126克，最大可达180-220克。中油12号品质佳、不裂果且极丰产。

乌皮樱桃：虽然名为樱桃，但实际上也是一种桃子品种。乌皮樱桃在4月中下旬成熟，可溶性固形物含量高达18%。其自花结实且丰产性极好，栽后第二年最高株产可达4斤。