玉穗葡萄

玉穗葡萄，产于上海奉贤区的特产水果，玉穗葡萄营养丰富，多吃葡萄可补气、养血、强心。

玉穗葡萄产于上海玉穗绿苑，它的营养价值非常高，玉穗葡萄是世界最古老的植物之一。“水晶明珠”是人们对葡萄的爱称，因为它果色艳丽、汁多味美、营养丰富，果实含糖量达10%~30%，并含有多种微量元素，又有增进人体健康和治疗神经衰弱及过度疲劳的功效。

玉穗葡萄品种丰富，以其特点鲜明、品质卓越、味道独特的特点，在市场上受到了广泛的好评，成为了人们追求健康和美味的重要选择。

葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用；干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。

《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性，人们将其制作成各种盆景放置室内，清香幽雅美观别致；或在居室前后栽植，藤蔓缠绕，玲珑剔透，芳香四溢，是美化环境的佼佼者。然而，葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒，全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是，随着人们保健意识的增强，消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病，直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

玉穗葡萄拥有巨峰、京玉、美人指和马斯喀特等品牌。

巨峰葡萄是欧美种，原产日本，以果穗圆锥形带副穗著称，它的平均穗重是400g，最大穗重1500g，果粒椭圆形，平均粒重8.3g，最大粒重20g，它的果粉厚、果皮较厚而韧，略有涩味。软肉多汁，味酸甜，略带草莓香味。它的可溶性固形物含量为16%以上，成熟期在八月中旬。

京玉葡萄是欧亚种，原产中国，以果穗呈圆锥形、果穗平均重达700g和果肉柔软多汁著称。它的果粒呈短椭圆形，粒重是7~8g，绿黄色，它的可溶性固形物含量达到13%~15%，品质上等，它的浆果成熟期在七月中旬。

美人指葡萄也是欧亚种，原产日本，它的果粒细长、椭圆形，先端呈紫红色，果穗圆锥形，穗重500g左右，最大穗重达1700g，果皮薄，不能分离，果粉较厚，它的果肉脆甜，香味淡，可溶性固形物含量为15%~18%，它的成熟期在八月上中旬。

马斯喀特葡萄是欧亚种，原产埃及，它的果粒椭球形，呈紫红色，平均粒重为10g，在平均穗重500g，它的品质极佳，味道清香，可溶性固形物含量16%~22%，成熟期在八月中旬。

玉穗葡萄”是特种优质葡萄，已成为上海奉贤的品牌，通过了上海市农产品质量认证中心认证，产品达到了安全优质卫生标准。

2004、2005年，玉穗葡萄连续两年参加全国优质葡萄擂台赛均获得优质奖。

玉穗葡萄还通过了北京农业部对葡萄产品的质量检验，达到了国家无公害绿色产品标准。