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黄桃是潼南的特产,潼南是全国第二大黄桃生产基地,曾被国家农业部命名为“中国优质黄桃之乡”。这里位于北纬30度,属亚热带湿润季风气候,四季分明,热量丰富,雨量充沛,日照充足,年平均温度优良,是黄桃的绝佳生长之地,所以潼南不仅盛产黄桃,而且潼南黄桃是全国最好吃的黄桃之一。
潼南黄桃果实具味正、个大、营养丰富的特点。潼南黄桃分早、中、晚熟三季。
潼南县的地质构造属四川盆地中部平缓褶皱区,全县地势起伏不大,中浅丘占70%。成土母质主要是沙溪庙组、遂宁组、蓬莱镇组和少量的冲积阶地。PH值多为7.5—8.2,有机质含量平均为1.35%,土壤疏松透气,排水性良好。属亚热带湿润季风气候,四季分明,热量丰富,雨量充沛,日照充足,年平均温度17.9℃,历年平均降水974.8mm,日照1228小时,宜于多种果树生长发育。潼南是全国两大黄桃生产基地之一。县内有定植黄桃树约 521万株,结果树 100多万株,年产量8000吨。
潼南黄桃颜色金黄,质韧肉细,味道香甜。
据了解,潼南黄桃有着3000多年的悠久栽培历史。早在秦汉时代,潼南的先民就充分利用境内平均海拔400米左右的地理优势,成片种植黄桃。而据潼南民国县志《县府园圃产物面积及产额表》中记载,民国38年潼南当时便有桃树740亩,共8450株。
1980年全国黄桃鉴别评审会上被专家赞誉为“潼南黄桃,得天独厚”,1983年荣获国家外贸部颁发的“优质产品荣誉证书”,赢得了上海口岸的出口免检资格。其产品远销欧美、日本及中东等30多个国家和地区。