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三口柑桔

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三口柑桔

标签: 水果 柑桔
简介:歙县三口柑橘,产地处环境秀丽的新安江畔,因主产于歙县境内新安江沿岸的街口、正口和新溪口三个乡而得名。它是我省最大的柑橘生产基地,歙县“三口”其果无核蜜桔、皮薄肉脆、汁多味甘、形美色艳,它含人体所需的各种氨...
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歙县三口柑橘,产地处环境秀丽的新安江畔,因主产于歙县境内新安江沿岸的街口、正口和新溪口三个乡而得名。它是我省最大的柑橘生产基地,歙县“三口”其果无核蜜桔、皮薄肉脆、汁多味甘、形美色艳,它含人体所需的各种氨基酸和维生素,具有独特的自然风味。

地域属中亚热带与北亚热带过渡区,为亚热带果树柑桔北缘种植区。年均气温16.4℃,最冷月份为1月,平均气温4.0℃;最热月份为7月,平均气温27.9℃,最高温度41.3℃。保护地域内新安江,特别是新安江水库建成后,有明显的调温作用,优越的小气候环境有利于喜温性的柑桔生长和柑桔树安全越冬。其次,由于受水体调节和夏秋季台风带来丰沛降水双重影响,保护地域河谷多雾,空气的相对湿度大,年平均相对湿度78%,周年呈现出“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”气象奇观,利于柑桔果实发育生长,形成皮薄细腻、丰味浓郁,酸甜适口、爽口化渣的优良品质。

土壤土壤类型属黄红壤类扁石黄红土,土质为砂质土或改良后的红黄壤土,有机质含量≥10g/㎏,土层厚度>60cm;土壤pH值5.5~7.0。2.6水源、水质保护区域的三口柑桔用水主要来源于新安江水系的昌源河、大洲源河、街源河、扬之河、布射河、富资河、丰乐河、练江、渐江和新安江等。保护区域内无任何工业污染,森林覆盖率达83%,大气和地表水常年保持在国家一级和一类标准。丰沛、洁净水源为三口柑桔提供了良好的生态环境。

1、生津止渴:柑橘中含有丰富的维生素、有机酸,可刺激唾液分泌,具有一定的生津止渴作用,对咽喉肿痛、口干口渴等症状有缓解作用。

2、祛痰平喘:柑橘性凉,入肺经,含有橙皮甙、川陈皮素、挥发油等,可以起到止咳、化痰、平喘的作用。

3、润肠通便:柑橘中含有大量的膳食纤维和果胶,可促进肠胃蠕动,具有润肠通便的作用。

独特感官特征。果实扁圆形,果皮橙色、皮薄;无核或少核,囊瓣皮薄;肉质细腻,甜酸适度,香气浓郁。

独特内在品质。可溶性固形物含量≥12.0%;可溶性糖≥6.5%;维生素C≥25mg/100g;总酸≤0.6%。

三口柑桔为农产品地理标志产品。

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