峡口柑桔

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峡口柑桔

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发布:yoyoyo
标签: 水果 柑桔
属地:南漳襄阳湖北

峡口独特的地理环境和气候条件,造就了味道甘甜、口感酸爽的峡口柑橘。“峡口”牌柑桔被评为“湖北省优质产品”,远销北京、山东、吉林等11个省、市,并已成功打入蒙古国和俄罗斯等国际市场。

柑橘在口味上有从甜到酸变化,可剥皮后生吃,或压榨成汁饮用,其厚厚的苦涩的外皮通常不食用,但有时可用作装饰品或被加工成动物饲料,皮的最外面一层可加工成“香橙皮”,用于烹饪中,能增加菜肴的风味。柑橘的果皮即“陈皮”,能理气化痰、和胃药;核仁及叶能活血散结、消肿;种子油可制肥皂、润滑油。

据了解,巡检镇峡口村是全国“美丽乡村”创建的试点乡村,巡检镇峡口柑桔产业兴起于上个世纪70年代,现有柑桔面积4万亩,这里平均海拔300米,日照充足,是优质柑桔的理想产地。近年来,峡口从日本、江西等地引进“爱媛38”、“南丰蜜桔”等优质品种,对现有桔树进行嫁接和改良,产品也由单一的柑桔发展为桔、橙、柑、柚四大类多个品种,带动当地及周边3600多户12000人就业,年产1.4亿斤,桔农人均年收入16000元。

柑橘类水果所含有的人体保健物质,已分离出30余种,其中主要有:类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。

峡口柑桔因金黄亮丽,色泽鲜艳,皮薄瓣硕,肉质爽口,酸甜适度。

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