介绍:洛阳又名“汤都”,就和洛阳的八大汤分不开关系,洛阳八大汤分别为八种不同的汤,分别为:牛肉...
介绍:洛阳有民谚:“河南府有三宝,孟津梨、灵宝枣、洛阳城里浆面条。”浆面条也叫酸面条,它是以绿...
介绍:北宋时期,锅贴已在京都汴梁(今开封)、洛阳为中心的中原地区盛行,随着宋朝政权南移,皇亲贵...
介绍:阎家羊肉汤将羊肉洗净切成块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血...
介绍:洛阳丹参为河南省洛阳市特产,中国农产品地理标志产品。丹参,中药名。为唇形科植物丹参的干燥...
介绍:栾川山茱萸,河南省洛阳市栾川县特产,全国农产品地理标志。山茱萸又名蜀枣、枣皮,为茱萸科植...
介绍:洛阳牡丹为多年生落叶小灌木,为洛阳特产。“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇”,其栽培始于隋...
介绍:栾川山核桃盛产于伏牛山腹地,产地平均海拔在800以上,栾川核桃基本上都生长在原始林区,那里...
介绍:伊水一般指河南洛阳伊河,伊水大鲵又称伊水大鲶,属河南省洛阳市特产,产地范围主要包括洛阳市...
介绍:栾川板栗是河南省洛阳市栾川县的特产。栾川板栗生产历史悠久,是著名板栗之乡,为秦岭板栗重要...
介绍:老八件为洛阳传统美食之一,其历史悠久,口感独特,营养丰富,品种繁多,为探亲访友馈赠之佳品...
介绍:吉利区地黄成纺锤形或圆柱形条状,中间常缢缩作连珠状;表面淡橙色,具皱纹、皮孔及芽痕;肉质...
介绍:白土无核柿主产于洛阳栾川县白土乡,这里海拔高、气温低、昼夜温差大,对植物的单性结实非常有...
介绍:“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”,这首诗是唐朝诗人刘禹锡在诗中描述牡丹盛开时的盛况,古...
介绍:伊河鲂鱼又名伊河鳊鱼、伊河团头鲂,当地老百姓又叫“木楔鱼”,产于伊河,故有“伊鲂”之说。...
介绍:牡丹石是天然形成的一种奇石,其产地是中国河南省洛阳市寇店镇五龙村。牡丹石是一种不可再生的...
介绍:中国河南是盛产芝麻基地,涧西区利用丰富的芝麻资源,生产工序沿用中国百年古老的传统石磨工艺...
介绍:洛阳青铜器制造业历史悠久,始于夏代,盛于西周。自1973年以来,洛阳工艺美术研究所和工艺美术...