河北晋州是鸭梨的原产地，被称为“中国鸭梨第一乡”，是中国河北省晋州市的特产之一，具有2000...

西山纸是福建省将乐县龙栖山地区生产的毛边纸。西山纸制作是一种历史悠久的汉族传统手工技艺，...

龙池砚制作始于唐（一说宋），盛于宋、明，久负盛名。龙池砚以雕饰龙的图案为主，其它为辅的一...

粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成薄片食物的统称。有鲜干...

临水酒产自有千年酒乡之称的霍邱临水古镇。临水地区酿酒始于唐、显于明、兴于清，一直扬名至今...

银鱼是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约七...

沧县崔尔庄村的丁氏香肠起源于清雍正年间(1723～l736)，是丁氏独家祖传绝艺。丁氏香肠是一道美...

“香河肉饼”也被称为京东肉饼，是河北香河的一种小吃。香河肉饼是完整绵密的三大层———两层...

黑山嘴大酱制作精细、工艺考究、选料严格，专门选用潮河两岸无公害栽培的黄色大豆，做出的大酱...

饹馇又称咯扎，一种河北唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃...

柏各庄大米，河北省唐山市曹妃甸区特产，采用粳稻品种，品种全生育期160天至175天。2016年7月...

胡麻油是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长...

杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲小...

正定八大碗，有四道荤菜四道素菜共计八道菜，四道荤菜分别为扣肘、酥肉、扣肉、方肉，四道素菜...

阿勒泰盛产黄金和宝石，黄金成色好、纯度高；宝石以碧xi 和海蓝宝石最为出名，是具有地产特色...

海蓝宝石在矿物学中属于绿柱石族矿物，英文名称为Aquamarine。其中，“Aqua”是水的意思，“Ma...

安集海镇地处新疆天山北坡经济发展带中西部，镇区东距沙湾县城27公里，镇区土地肥沃、光热资源...

色买提杏是新疆维吾尔自治区英吉沙县特产之一。英吉沙县是“中国色买提杏之乡”，“色买提杏”...

海棠腊肉天然环保，肥而不腻，最适宜高血脂、高血糖、高血压患者食用而蜚声州内外，就连宝岛台...

白杨老窖是石河子八一酒厂的拳头产品，它不仅为石河子人民所喜爱，更是新疆各族人民喜庆家宴不...

“察布查尔大米”有悠久的种植历史和得天独厚的自然优势，有贡米和军粮之美称。2009年以来，察...

新疆贝母，是新疆的一大特产，系多年草本鳞茎植物。新疆贝母是一种与川贝，浙贝齐名的贵重中药...

新疆玉观音吊坠产自新疆和田地区，“玉”可分为软玉、硬玉两种，“软玉”则为中国传统的玉料，...

鄱阳湖的水养育了无污染的鸭子，采用特殊工艺做成的板鸭，味道鲜美乃是知名的共青城特产。共青...

兆丰贡酒起于隋唐，兴盛于清朝，以有千余年历史， 兆丰贡酒引千年古井之水，精工酿造。其重要...

户撒刀也叫阿昌刀，它是因产于阿昌族聚居的陇川县户撒乡而得名。户撒刀历史悠久，早在明清时期...

酸扒菜是云南镇康地地道道的风味菜，从县城到农村，镇康人都有做酸扒菜的历史，酸扒菜是镇康人...

马邓茶是云南省八大名茶之一，产于山清水秀的镇沅县者东乡马邓村。以其茶水翠绿，色美味香，回...

中国的芋头有许多种类，磨黑芋头是其中的佼佼者。它与众不同的是，芋头肉布满紫色的槟榔花纹，...

磨黑以“滇南盐都”、“丽人故里”、“茶马古镇”作为古镇名片，成为滇南“绿海明珠”中璀璨而...