介绍:红岩葡萄种植发展始于上世纪70年代,由于红岩独特的土壤和气候条件,生产的葡萄清甜可口,肉厚...
介绍:西山贡米 息烽西山乡鹿窝村。这里富含多种有机肥料的红壤土,山高水高,水源充足。使种植谷子...
介绍:“苗姑娘”系列辣椒食品采用贵州高原纯天然绿色食品——红辣椒为原料,运用贵州少数民族苗家人...
介绍:息烽阳朗辣子鸡,又辣又糯,味香色美,是一道独特的汉族风味小吃,素有“天下第一鸡”的称号....
介绍:西望山虫茶,是产自于贵州贵阳息烽县西望山的特产茶之一。虫茶是一种特殊的茶叶制品,由西望山...
介绍:永乐艳红桃,贵州省贵阳市南明区特产。贵州省贵阳市南明区永乐乡具有得天独厚的气候、土质好等...
介绍:贵州花溪辣椒长于贵阳市花溪区巍巍青山之下、潺潺溪流之旁,色泽黑红发亮,经独家秘方烤制而成...
介绍:贵阳小吃中久负盛名的一种。现在简称“豆腐果”豆腐先经碱水洗泡发酵,然后切成长方形小块,用...
介绍:贵阳大曲酒的前身是贵阳窖酒。它以高粱为原料,小麦制成大曲作糖化发酵剂,采用高温制曲,清蒸...
介绍:丝娃娃,是一种贵阳街头最常见的小吃,猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”...
介绍:刺梨糕是以刺梨汁、葡萄糖浆、白糖、海藻提取物、柠檬酸、糯米、山梨酸锌为原料制作的糕点,好...
介绍:状元蹄又称“青岩卤猪脚”。据记载,1886年4月2日,在光绪丙戍年科殿试大考中荣获状元的青岩贡...
介绍:贵阳辣子鸡是一道极具贵州特色的菜。做法是先将鸡切成块经过香料腌制,然后放入油锅内爆,熟后...
介绍:香酥鸭是贵州名小吃之一,在贵阳的小十字,有一排专门卖香酥鸭的排档,老远就可看见每个摊位都...
介绍:豆沙窝是将红豆或是芸豆在锅内煮熟后,捣碎制成豆沙,根据个人喜好加入盐或糖后,用糯米面包成...
介绍:花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心...
介绍:陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻...
介绍:羊艾小叶苦丁茶是新创特种茶,创制于2000年,产于贵州省羊艾茶场。 小叶苦丁茶的加工,目前国...