介绍:炒祺是山西省垣曲县独有的汉族传统面食之一,垣曲炒祺纯手工制作,炒祺主要原料精面粉、五香大...
介绍:晋祠大米:产于太原晋祠镇一带,晋祠大米之所以质地优良,是由于水上关系。生产这种大米的稻田...
介绍:剪纸,又叫刻纸,是中国汉族最古老的民间艺术之一,剪纸是一种镂空艺术,其在视觉上给人以透空...
介绍:沁水县地处太行山和中条山两座山脉的交汇处,全县400多万亩的土地中森林和草地的覆盖面积达到7...
介绍:平顺盛产潞党参,历史悠久,品质优良,素有“潞党参之乡”的美誉。平顺潞党参根头部有多数疣状...
介绍:笨鸡蛋,也叫柴鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋。多指农家散养在山坡上,自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下...
介绍:神池月饼是山西省忻州市神池县中秋节汉族特产,以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西。神池月饼被认...
介绍:莲花豆就是普通的油炸蚕豆。莲花豆是浑源凉粉的佐品之一,它和豆腐干、辣椒油一样,是成就浑源...
介绍:临猗冬枣品种为芒果冬枣,是山西运城地区的一个优质晚熟鲜食品种。临猗冬枣以脆甜、个大、肉厚...
介绍:代县酥梨是山西省忻州市代县的特产。代县酥梨以其果肉松脆、汁多味甜,曾多次在全国、省、市评...
介绍:“压饼”是山西晋中地区特有的传统农家食品。将压饼举起来对着阳光,可以看到阳光穿透薄饼,令...
介绍:这是大同一带常见的家常食品,原料是黄米面,先用温水和成碎块状(散粒),上笼蒸熟,然后倒在盆...
介绍:华夏板枣距今栽植已有上千年的历史,素有“皮薄、肉厚、核小”著称于世。稷山板枣产区主要在稷...
介绍:应县凉粉号称 “软、顽、精”,皆因应县凉粉光滑如水。就是因为这点,应县人都说喝凉粉。应县...
介绍:葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒,气泡酒,三种...
介绍:桑落酒产地:运城 永济市 制法:古法已佚,现在制法多以优质的高粱、豌豆、绿豆等为原料,经蒸...
介绍:祁县玻璃产品种类聚多,品种齐全,主要产品有高、中档酒具、蜡台、花瓶、风灯、果盘、糖盒、工...
介绍:荀乡煎饼渊源流长,具有千年的历史,采取传统生产工艺精细加工,色泽诱人、香甜可口、柔脆适中...