介绍:窨糕是江苏省南通市千年古镇石港的一种传统特色糕类名点,是传统的应时茶食。说它传统,据石港...
介绍:在南通一众滩涂小海鲜让人目不暇接,其中无法忽视的就是被称为天下第一鲜的文蛤。“天下第一鲜...
介绍:“甘蔗老根甜,芦稷倒稍甜,若问哪个好?芦稷味道鲜。”这是流传在启海一带老百姓中的顺口溜。...
介绍:启东蚕豆是江苏南通的特产美食之一。蚕豆是启东市传统的经济作物。启东蚕豆因瓣形小,适合机器...
介绍:启东沙地山药块茎圆柱形,长度50厘米左右,直径4厘米左右。表皮光滑,皮黄褐色,表皮下紫红色...
介绍:南通板鹞是古老的传统手工艺品,传统节日娱乐工具。南通是中国四大风筝产地之一,盛产板鹞,为...
介绍:“骑岸大方柿”个大皮薄,果肉香甜,因其色香味俱佳而享有“金盆月”的美名。黄色或朱砂色,果...
介绍:每只不足两公分厚,竟有十八层,干吃,有酥,脆,香,甜的感觉:泡食,层次不乱,汤水不浑,香...
介绍:麦蒂酥,纯手工制作,形似草鞋底,并伴葱香,以“香、酥、松、脆”著称,以面粉、糖、油为主要...
介绍:干炸五花肉,脆香可口,味道鲜美,是一道很受欢迎的家常菜,如果怕上火。可以再配制一碗调料,...
介绍:甜包瓜又叫甜焖瓜,始创于清朝末期,至今已有80多年的历史。甜包瓜是鲜瓜坯、曲黄、食盐同时下...
介绍:芦荟是一种古老的植物,几千年来,由于人工选择和自然选择的结果,产生了极其丰富的变异类型。据...
介绍: 洋扁豆,学名利马豆,上海人俗称白扁豆,荚扁平呈刀形,每荚有籽2—3粒,白皮白肉(也有紫皮...
介绍:启东青皮长茄,江苏省南通市启东县的特产,启东市位于长江入海口北,具有鲜明的江海特色,曾有...
介绍:南通颐生酒业有限公司原名“颐生酿造厂”,1894年由中国近代著名实业家、晚清状元张謇创办,距...
介绍:新中乳腐为江苏省新中酿造有限公司生产的地方特产。新中乳腐精选原料,用独特传统工艺,辅以大...
介绍:素有“天下第一鲜”的称誉的吕四文蛤,是启东市沿海渔民创外汇的主要品种。吕四近海既是我国著...
介绍:吕四渔港是全国四大渔港之一,世界九大渔场之一,地近长江的出海口。冷、暖、咸、淡不同水系在...