介绍:地方传统特产。南峰豆参精选优质大豆,精炼植物油,进口配料,经过传统工艺的加工,味鲜独特,...
介绍:九江茶饼,又名浔阳楼茶饼,起源于沿江,繁荣于明清时期,九江、星子皆盛产;昌盛于现代,2002...
介绍:九江糍粑为非物质文化遗产,曾在2006年大年除夕中央一套<一年又一年>栏目中隆重推出。...
介绍:米粑,都昌人称“饺子粑”,就是用米粉做的一种饺子。大凡饺子都是以面粉为主料,因为面粉性黏...
介绍:黑瓜子,葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各...
介绍:都昌酥糖作为都昌特产之一,酥糖做法讲究,先以大米放在水中浸泡,要掌握浸泡的时间,不宜过长...
介绍:发饼,系九江传统特产,是中式糕点中的一种方便,易保存食品。发饼至今历史已有一千多年。发饼...
介绍:桂花酥糖与桂花茶饼同称"桂花双壁"。桂花酥糖有着悠久的生产历史,桂花酥糖具有“香”...
介绍:封缸酒属于黄酒类酒品。 封缸酒是以大米、黍米为原料,一般酒精含量为12%—20%,属于低度酿造...
介绍:九江酥糖是九江副食的传统名产。它选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为原料,精制而成...
介绍:采用传统工艺和现代技术研制而成。宋代诗人苏东坡曾赋诗赞誉:‘小饼如嚼月,中有酥和饴。’其...
介绍:都昌大米为都昌县传统特色农产品,拥有特定的人文历史和自然生态环境条件。早在《都昌县志》(...
介绍:云片糕是九江传统名特产品之一,片薄、色白,清甜细腻,香甜软润,完整不碎,能久藏不硬。选用...
介绍:鄱阳湖是中国第一大淡水湖,也是中国第二大湖,位于江西省北部。鄱湖人余亚飞诗称:“浩渺鄱湖...
介绍:都昌黑芝麻为地方品种,种皮乌黑,种粒小,种子含油率51—54%,蛋白质含量30%,富含维生素E和...
介绍:东坡醉鱼是江西鄱阳湖地区传统的汉族名吃,属于赣菜。香味四溢,食后齿舌留香,下酒下饭下稀饭...
介绍:光彩夺目的珍珠人人喜爱,但是对于鄱阳湖畔的江西省都昌县的群众来说,珍珠不仅仅是美丽而已,...
介绍:黄老门,主产于黄老门乡南浔铁路两侧垅畈。这个地区年均气温16.6摄氏度、降雨量1505毫米,土壤...