介绍:汆白肉是由东北酸菜、熟猪五花肉、水泡粉丝等主料制作而成的一道菜肴。把熟猪肉切成长方薄片,...
介绍:哈尔滨熏鸡是哈尔滨正阳楼的特制产品,具有独特风味,是东北的一种特色小吃。东北天气比较冷,...
介绍:血肠氽白肉传说白肉血肠最早是满族人祭祖还愿时,献于诸神的。现已成为满族人雅俗共赏的特殊风...
介绍:松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的汉族传统名菜,属于风味产品。色红清香,入口爽利,易咀嚼。以...
介绍:哈尔滨老鼎丰月饼:品种齐全,花样繁多,它生产的月饼有四十多个品种,花样二百多个。其中蜜制...
介绍:哈尔滨白酒中国东北黑龙江地区在冬季时刻,气候较为寒冷,于是从古至今大部分黑龙江人喜欢喝酒...
介绍:哈尔滨亚麻凉席顾名思义就是用天然纤维原料亚麻制作的凉席。亚麻凉席有绝佳的卫生性、透气性,...
介绍:油茶面是著名的滋补佳品,有诗说:“午梦初醒热面茶,干姜麻酱总须加。”油茶面含有丰富的不饱...
介绍:提到酒,除了闻名于世的哈尔滨啤酒之外不得不提的是秋林牌黑豆蜜酒,它的味道被很多人形容为:...
介绍:盘酱是满族人发明的一种大酱,这种酱多在营盘中食用,所以,被称为“盘酱”。满族传统盘酱酿造...
介绍:哈尔滨白猪是中国新育成的猪品种,简称哈白猪。在含有约克夏猪和巴克夏猪血统的杂种白猪的基础...
介绍:棒子面粥是一些农家人细心制作出的一种粥,具有营养,健康。喝了之后冬天不会冷,也不会饿,也...
介绍:哈尔滨烤冷面是东北地区特色小吃之一,起源于黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面起初有多种做法,包...
介绍:东北大拉皮是东北的家乡菜,以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮的制作方法主要有...
介绍:黄瓜水分多,含有一定的维生素,是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”。经常食用或...
介绍:口感柔韧、味道醇香、好吃不贵、下酒佳品1、红葱头去皮、荸荠洗净削外皮2、肉切成小丁3、分别...
介绍:酒心糖并不是我们现在的酒心巧克力。它分成三层,最里面是酒,不辣但酒香浓郁,细细的品有点点...
介绍:老鼎丰糕点是哈尔滨有名的一个拥有60多年历史的老字号,它的月饼最为著名。老鼎丰生产糕点上千...