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腾冲乌龙茶

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简介:腾冲高山极边乌龙茶是腾冲茗茶,也是腾冲饮食文化的一张极具代表性的名片。乌龙茶是中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省,近年来四川、湖南、等省也有少量生产。特产的极边乌龙茶上市以来,以它...
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腾冲高山极边乌龙茶是腾冲茗茶,也是腾冲饮食文化的一张极具代表性的名片。乌龙茶是中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省,近年来四川、湖南、等省也有少量生产。特产的极边乌龙茶上市以来,以它独特的优势赢得了广大茶友的喜爱。可能你会说腾冲这个边陲之地是怎么生产乌龙茶的?其实,是腾冲得天独厚的自然条件、悠久的历史文化成就了今日畅销的极边乌龙茶。

地理位置及气候

腾冲,位于滇西南,与缅甸接壤,通往泰国、新加坡、印度、孟加拉国等,是有名的古丝绸之道和茶马古道,被明朝的旅游假徐霞客誉为“极边第一城”。

腾冲境内森林密布,多为天然林、原始森林,动植物种类繁多,水力资源丰富,有龙川江、槟榔江、大盈江三大水系,总流长496km,径流面积达5690平方公里,经流总量80.96亿立方米,水能蕴藏量达120多万千瓦。还有其他众多的江河,如明光河、古永河、东山河,侍郎坝水库、大河水库、甘露寺水库等水系。水质非常好,无污染,境内集中式饮用水源水质、空气质量均达国家一级标准。腾冲属于亚热带气候,温暖湿润,冬无严寒,夏无酷暑,多雨湿润,干湿季分明,全县年平均气温14.7℃,最高气温30.5℃,最低气温达零下4.2℃。腾冲年平均降雨量1500mm,具有占全年降雨量的84.3%,平均相对湿度78%,干季一般为每年11月到次年4月,雨季为每年5月至10月。

“好个腾越州,十山九无头。”腾冲有97座火山,是我国大陆四大火山群之一,也是规模最大的休眠火山博物馆,具有较丰富的优质火山灰土壤。

丰富资源造就茗茶

丰富的水能资源,优质的火山灰土壤,充足的降雨量,适宜的气温等自然优势,为“极边乌龙茶”造就了几乎完美的生长条件。

腾冲的“极边乌龙茶”引进台湾原种青心(软枝)乌龙品种,既利用了台湾优良的茶树品种和先进的制茶技术,又得益于腾冲高山多湿的气候环境,以及海拔2300米高山的地理优势,成就了“极边乌龙茶”的精品品质。

腾冲是多民族文化汇集的城市,食品制作工艺多样化,地道的民族手工艺结合工厂化的制作方式,赋予了“极边乌龙”香郁、美观、高雅、回味无穷等特质。不得不承认,是腾冲的“先天优势”和腾冲人后天积累的智慧,造就了这道腾冲茗茶——极边乌龙!

早在汉唐时期,由于商贾来往和戍边将士的引种,腾冲就开始了种植茶树的历史,这段历史尤以明清时期为最盛。

明朝时期,朝廷在云南西部边境设置八关九隘,在隶属腾冲的滇滩关、明光关和茨竹隘上便有守关士兵们种下的茶树,其中一些古茶树一直存活至今。

2004年以来,云南腾冲极边茶业股份有限公司通过调查、论证、试种后,开始从台湾引进乌龙茶苗并大规模种植成功。目前乌龙茶种植面积已达3万余亩。

腾冲高山乌龙茶景区茶园于2008开始种植规划,景区建筑于2009年开始投资建设,2010年进驻,地点位于火山地热国家重点风景名胜区国家地质公园马站火山群内,海拔1980米,距离腾冲县城9.1公里,距离腾冲驼峰机场25公里。

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