店埠胡萝卜

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店埠胡萝卜

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农产品地标农产品地标
发布:林夕
标签: 蔬菜 胡萝卜
属地:莱西青岛山东

店埠镇地处莱西市西南三十公里,店埠镇南部土壤属于肥沃的砂浆黑土,地势平坦,非常适宜胡萝卜生长。店埠镇属东亚季风气候区,冬暖夏凉、气候宜人。日平均气温11.3℃,年平均降水量732.5 毫米。年平均积温4292.8℃,无霜期180天。

店埠胡萝卜以色泽好甜度高闻名,不仅胡萝卜品质好,店埠镇的青萝卜和白萝卜也以个大好吃著称,提到店埠萝卜消费者都很认可,在市场上非常受欢迎。另外,店埠镇胡萝卜种植区土壤属于砂姜黑土,俗称黑黏土,这里形成了独特的土壤结构,为萝卜的生长创造了得天独厚的条件。

萝卜已经成为当地的特色,莱西店埠不断创新产业发展模式,将一家一户分散种植的农民组织起来,大力发展萝卜种植,以“合作社 基地 农户”的生产经营模式,引领大家“抱团”发展,当地依托2万亩国家农业综合开发园区和因地制宜发展胡萝卜特色产业,园区共有农产品加工龙头企业11家,合作社15家,在发展中莱西店埠萝卜先后获得“国家地理标志认证”、“全国名特优新农产品”等多项殊荣,青岛利君食品有限公司总经理、莱西店埠商会李文豪会长告诉记者,企业要走出国门赢得市场,必须得抱团发展,资源共享,优势互补,店埠镇以萝卜为“龙头”,从基地到市场,店埠借“国字号”和品牌优势谋突围,企业一起抱团打天下。 

地域范围

店埠胡萝卜产于山东省青岛莱西市店埠镇境内,店埠镇位于莱西市西南30公里,辖66个行政村,人口5.7万,镇内蔬菜种植面积近7万亩,是远近闻名的蔬菜产业大镇,以镇南部前屯、后屯、狼埠、李仙庄、徐林庄、双河、包庄、王家橫岭一带30余个村庄为中心形成优质胡萝卜生产基地。店埠胡萝卜地理标志产品保护范围辖30个村,胡萝卜种植面积3万亩,产量15万吨。地理坐标为东经120°17′00″~120°24′00″,北纬36°38′00″~36°44′00″。

 

1.增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

1、外在感官特征:店埠胡萝卜外形美观,条形好,不分叉,根型整齐均匀,尾部钝圆;色泽鲜艳,有皮红、肉红、芯更红的“三红”美誉;口感甜脆,营养丰富,品质佳,深受广大用户青睐。

2、内在品质指标:店埠胡萝卜含有多种微量元素,营养丰富。每100克胡萝卜含维生素C0.058%,矿物质0.024%,碳水化合物0.0020%和蛋白质等人体所必需的大量物质。

十几年前,店埠镇的萝卜产业尚不成熟,由于缺乏技术,规模较小,如今常见的大棚都很少看见。再加上信息不畅通,销售面临困境,村民对种植缺少信息,传统产业面临挑战。后来,在镇政府的扶持下,村民采用新品种、新技术种植胡萝卜,并通过招商引资,帮助种植户打开了销路,传统种植产业实现华丽转身。

近年来,店埠镇以农业产业化发展为目标,大踏步地从蔬菜大镇向蔬菜强镇坚实迈进。2010年,3万亩胡萝卜基地通过国家农业部农产品地理标志保护认证,“店埠胡萝卜”获青岛名特优农产品30强;2012年,“店埠胡萝卜”被评为山东省“省级特产”。店埠依托青岛东庄头蔬菜批发市场,经过几十年的培育发展,胡萝卜基地高达5万亩,成为山东最大的胡萝卜出口加工基地。

店埠镇2005年被确定为青岛市百万亩蔬菜生产基地,店埠胡萝卜2010年被农业部认定为地理标志保护产品;2010年被评为青岛名特优农产品;2012年被评为省级优质农产品。2013年通过绿色食品认证。

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