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毛公石，产于莱州市西山张村旁的毛公石是为纪念明朝一位宰相毛纪（1463—1545），官至礼部尚书，太子太保武英殿大学士。原石产于毛纪墓附近，为赭褐色拳形石蛋，呈积带状散于粘土中，小者盈寸，大者似拳，质地细润、结构紧密，软硬适度，宜于篆刻运刀，但产量极少；去除表皮后，其色彩典雅，有墨蓝、斑绿、斑黄、蓝灰、墨青等品种，尤其墨蓝者，鲜亮沉稳的墨色中尽透幽幽蓝韵；此石以质地纯净，颜色均匀为佳。
如果将寿山、青田的叶蜡石的细腻、油润、比作妩媚动人、娇艳秀丽的南国少女，那“毛公石”则以其厚朴、温润与大度而尽透北国碧玉之灵秀。它以颜色足、均、正为佳，凡色正者则质纯、质纯者则纹理清晰，质地清纯、无杂质与石纹、软硬度适中的为上品，尤以从粘土中出产的带黄褐色外衣者为最佳。
“毛公石”以其良好的质地备受历代文人墨客的青睐，常被雕刻成精美的镇纸和图章，但“毛公石”产地极小，其产地仅限于毛纪墓地盈亩之地的粘土中，在镁石的夹层中偶有矿源，且经历代开采几近绝迹，所得佳者更是罕见，因此也俞显珍贵。
品种：“毛公石”原石现已发现与利用的有青、绿、蓝、蛇纹等几大类，如金衣墨青、孔雀绿、蛇纹冻、蟾皮翠、金衣墨蓝、蛇纹斑、云天雪等三十多个品种。