岭藏鸡蛋

导航菜单

岭藏鸡蛋

浏览 1859 .喜欢 269
喜欢一下
发布:绿色乡野
标签: 禽蛋 鸡蛋
属地:成都四川

从岭藏鸡,原生态的稀世珍品。是我国在原始喂养状态下保存下来的珍贵家禽品种,只生长于青藏高原海拔2200-4100米的半农半牧区。原生态的高寒地区,严苛的成长环境,使人工饲养选择程度极低。

藏鸡蛋,高营养!(1)含水率低从岭藏鸡蛋含水量为36.04%,明显低于普通鸡蛋75%的含水率。(2)铁含量高

约为普通鸡蛋的4倍。多吃藏鸡蛋,可减轻贫血症状或由于高海拔地区缺氧所带来的呼吸困难等症状。(3)锌含量高约为普通鸡蛋的4倍。更高的锌含量可提升人体免疫力,增强食欲。让皮肤细腻有光泽,身体健康有活力。(4)蛋白含量高

藏鸡蛋中的蛋白是普通鸡蛋的2倍。蛋白含量越高,其氨基酸和酶的含量也越高。由于从岭藏鸡采用高山放养方式,食杂粮牧草,

每一只从岭藏鸡从破壳而出到成熟下蛋,都要历经180天之久。高原缺氧的特殊环境,原生态的放养方式,使其生长周期极其慢长。七天才下一枚蛋的超低产量,一年的产蛋量也只有稀少的50多枚,更让藏鸡蛋成为一种"稀缺的资源".而其精纯凝聚的营养,孕肓出藏鸡蛋独一无二的高蛋白质和低胆固醇等特点。更富含锌、硒、铬等众多微量元素,胆固醇只有普通鸡蛋的40%. 口感细腻鲜美,蛋香浓郁,美味非凡。

岭藏鸡蛋 相关地区

更多鸡蛋的相关特产
成都特产推荐
四川特产推荐