赵本山演的小品中,有句台词是:“吃什么?老边饺子;炒菜用什么?“老王头调料。”在沈阳,“老王头调料”遐迩闻名,香飘万家。
香味纯正,浓厚,解腻,提鲜,用于各种肉类的酱、炖、扒、烧、焖、蒸、等。
老王头调料创始人王者兴,早年曾东渡日本,经营药材。回国后,在当时东北最大的饭庄之一汇海楼任职,在主辈四代从医的影响下,对药膳调味潜心探讨,研制出风味独特的调味佳品“老王头调料”。从1981年进入市场至今,深受消费者欢迎,名扬海内外。