蕉岭金桔是广东省梅州市蕉岭县的特产水果,也是当地著名的长寿食品之一。蕉岭县地处山区,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,非常适合金桔的生长。这里的金桔以其独特的口感和优良的品质而闻名。蕉岭金桔主要种植在蕉岭县的长潭镇和广福镇的特定村庄,如长潭镇的长东村、长潭村、百美村以及广福镇的洪才村。
蕉岭金桔外形小巧,色泽鲜艳,果肉酸甜适中,富含维生素C等多种营养成分。金桔不仅可以直接食用,还可以用于制作果汁、果酱等食品,深受消费者的喜爱。此外,金桔还具有一定的药用价值,被认为能够清热解毒、健脾消食。
近年来,蕉岭县大力推广金桔种植业,通过科技手段提高金桔的产量和质量,同时积极开拓市场,使蕉岭金桔成为当地农民增收的重要来源之一。金桔产业的发展不仅促进了当地经济的增长,也为蕉岭县带来了良好的社会效应,成为展示蕉岭县自然风光和人文魅力的一张亮丽名片。
蕉岭金桔富含维生素C、金桔甙、胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。其果皮中的维生素C含量几乎可与猕猴桃媲美。
功效:金桔具有理气、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒等多种功效。其果实对维护心血管功能、防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。此外,金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛、早期急性乳腺炎的疗效也极为显著。
蕉岭金桔皮脆而光滑,果肉鲜嫩,汁多清甜,口感好品质佳。其酸甜味道带有一丝清爽的气息,使人垂涎三尺。
蕉岭金桔的种植历史悠久,尤其是百美村,种植金桔已有百来年历史。这些地区因其得天独厚的气候和环境条件,为金桔的生长提供了良好的环境。
近年来,政府部门采取了一系列措施来推动蕉岭金桔产业的发展。例如,在省市场监管局等的帮扶下,在百美村优选合适山地 130 余亩,建设金桔标准化种植示范基地。该基地已完成标准化果园改垦和水肥一体化灌溉系统、园区配套道路建设。金桔种植后预计第二年挂果,第三年亩产约 800 斤、产值超百万,丰产期亩产将更多,经济效益可观。