泰和酱油

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泰和酱油

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发布:lsfy
标签: 调料
属地:泰和吉安江西
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泰和酱油是产自江西吉安泰和县的特产之一,泰和酱油作为一家有着160年历史的传统企业,始终秉承着精益求精的制作理念,不断提升产品的品质和口感。泰和酱油以其精良的配料和制作工艺而闻名,其味道咸中带...【更多】
泰和酱油的基本介绍

泰和酱油是产自江西吉安泰和县的特产之一,泰和酱油作为一家有着160年历史的传统企业,始终秉承着精益求精的制作理念,不断提升产品的品质和口感。

泰和酱油以其精良的配料和制作工艺而闻名,其味道咸中带甜,浓度高,能够为菜肴增添色泽和润泽。泰和酱油的产品种类丰富,涵盖了建设酱油、生产酱油以及富强特级酱油,其中,富强特级酱油的制作工艺更为复杂,对原料和工艺要求更高,因此其品质也更上一层楼。

泰和酱油凭借其优良的品质和独特的口味,泰和酱油在市场上赢得了良好的口碑和用户的信任,成为了消费者选购的首选品牌之一。

历史民俗

泰和生产酱油已有160年的历史,其配料精当、制作精细、味道咸中带甜、浓度高、烹调菜肴色泽和润。品种有建设、生产两种普通酱油,还有制作技术比较复杂,用料、工艺要求较高的富强特级酱油,近年来又在富强酱油基础上配以泰和乌骨鸡,制成营养丰富、香味醇美的乌鸡酱油。产品远销省内外。

民国初年,泰和沿溪渡的酱油在美国芝加哥国际酱油评选会上获优质奖;50年代,富强酱油在上海华东调味品协作区评比中被评为优等产品;乌鸡酱油在1989年的广交会上获得好评。

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