枫溪陶瓷

枫溪陶瓷是潮州瓷器一种制瓷技艺，潮州枫溪陶瓷历史悠久，璀璨绚丽。千年窑火炼成精彩纷呈、声誉远播的陶瓷精品，铸成枫溪陶瓷兼容并蓄、开拓创新、精益求精的文化底色。

潮州生产陶瓷始于新石器时代；到了两晋、南北朝，逐步趋向瓷化；唐代，古城北郊已有瓷窑；北宋，古城东郊的笔架山，出现了百窑村瓷制品除日用瓷、卫生瓷，以及工艺瓷等6000多样花色品种。潮州陶瓷的装饰，有潮彩、粉彩、釉下彩、贴花、印花、装饰土等。生产量已经占全国百分之五十。

潮州陶瓷制品远销世界五大洲100多个国家和地区。瓷塑通花和瓷花，是最具特色的传统美术工艺，1978年10月，党和国家领导人邓小平访问朝鲜时，便以枫溪产的1.2米高的层镂空“友谊”通花瓶作为珍贵礼品送给金日成主席。

经过多年的发展，陶瓷已经成为枫溪区一张闪亮的名片，也是枫溪当前发展的重要根基。新时代下，枫溪陶瓷将如何继续绽放光彩、为陶瓷产业的发展注入文化动能，助力擦亮“中国瓷都”金字招牌，成为当前需要思考的重要问题。