深镇黄榄

深镇黄榄--广东省名特优新农产品。黄榄又名青橄榄。果味先涩后甘，生食可以解渴，解煤气中毒，治喉咙中毒，亦可加工成甜榄，甘草榄和顺缆等果脯。将榄果捣烂盐腌汁液治鱼骨鲠喉有特效。

深镇黄榄大规模种植从1996年开始，规模大概有近万亩。深镇黄榄作为高州北部山区的知名农产品，品牌文化深厚。生产的黄榄果皮黄蜡鲜亮，倒卵形，果基较平、钝，味道甘香而无涩味，嚼后满口生香，果大、肉厚、多汁、少纤维。深镇黄榄大量种植，规模大，有特色。

橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉富含钙质与维生素C。

黄榄果皮黄蜡鲜亮，倒卵形，果味先涩后甘，既可生食，又可加工成甜榄，甘草榄和顺缆等果脯。