兴仁猕猴桃

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兴仁猕猴桃

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农产品地标农产品地标
发布:小曦
标签: 猕猴桃 水果
属地:兴仁黔西南贵州

兴仁猕猴桃有着与其它猕猴桃相似的外形,果实近圆柱形,果形整齐,果顶凹陷,兴仁猕猴桃果毛柔软,撕开褐绿色的薄皮,绿里透黄的果肉、细籽,香味浓郁。兴仁猕猴桃口感富有层次猕猴桃被称为“果中之王”、“维C之王”,在当地得益于光照充足,土壤肥沃,种植出来的猕猴桃果皮光滑无毛,口感细嫩、香甜清爽,刚一上市就接到了宁波、广州等地的订单。

独特的喀斯特山区岩溶地貌,海拔差异形成特殊的山地环境小气候,利于兴仁猕猴桃糖分的积累。兴仁猕猴桃果实发育的时期,充足的日照、适宜的温度以及丰富的降雨赋予了兴仁猕猴桃细嫩、多汁、味甜的优良品质。境内为适宜猕猴桃种植的沙壤土壤,满足猕猴桃生长期营养所需,满足兴仁猕猴桃生长期营养所需。

保护地域范围:兴仁市所辖屯脚镇、巴铃镇、雨樟镇、城南街道、东湖街道、城北街道、真武山街道,百德镇、大山镇、马马崖镇、波阳镇、回龙镇、下山镇、潘家庄镇、新龙场镇、鲁础营回族乡共4个街道、11个镇和1个民族乡,286个行政村。保护范围东至回龙镇新坪村、南至雨樟镇大果朵村、西至础营回族乡海丰村、北至百德镇沟边村。地理坐标:东经104°54′~105°34′,北纬25°16′~25°47′。保护规模:面积667公顷,产量1万吨,产值2亿元。

兴仁猕猴桃营养丰富、品质优良、风味独特。其可食果的可溶固形物含量16.0%~24.0%,还原糖10.0g/100g~13.5g/100g,总酸(以柠檬酸计)0.6g/100g~1.2g/100g,维生素C90mg/100g~120mg/100g。

兴仁猕猴桃果实近圆柱形,单果重65g~85g,横径4.0cm~5.0cm、纵径5.5cm~6.5cm,果形整齐,果顶凹陷,果毛柔软、短、少;果皮薄、褐绿色,有褐点;果肉黄绿、绿色,横切面中心呈红色放射状,中心柱明显、黄白色;种子小,呈黑、褐色;果肉细嫩,汁多味甜,香味浓郁。

2020年兴仁猕猴桃实施国家农产品地理标志登记保护。

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