介绍:阎家羊肉汤将羊肉洗净切成块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血...
介绍:老毛手抓羊肉的第一代传人是毛强的高祖父毛万才。公元1888年,清光绪十四年的时候,其高祖父毛...
介绍:合马羊肉以生长于赤水河谷的优质黔北麻羊为原料(合马山羊属黔北麻羊典型代表,系贵州三大优良...
介绍:手抓羊肉是中国西北地区的一道特色美食,特别是青海的群科地区手抓羊肉更是独具特色。作为青海...
介绍:手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千...
介绍:金沙羊肉粉以金沙县沙土镇的最为正宗,早在清朝乾隆年间,就有小贩在沙土场卖羊肉汤锅,后有人...
介绍:老孙家羊肉泡馍以牛羊肉汤和煮好的肉与掰碎的饦饦馍烹制而成。其制作分煮肉、烙馍和烹制三道工...
介绍:据史料记载,牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成,西周时曾将牛羊羹列为国王、诸侯的“...
介绍:在无锡,说起吃羊肉,新吴区梅村街道的“蔡阿水羊肉”大概说得上是本地有名的品牌了蔡阿水羊肉...
介绍:说起腊牛肉,陕西腊牛肉自然是不能忽略的一个品种。它是西安当地的特产,因为制作工艺的独特,...
介绍:万古羊肉卤系我国著名地方传统食品,盛行元朝,风靡华夏,成为面食中的上等汤卤。曾荣获九五年...
介绍:漳县手抓羊肉是定西的一道著名的美食,漳县是甘肃省定西市下辖县。漳县手抓羊肉是一道源于元朝...
介绍:位于海南省北部,在海口市西南,距市中心28公里,全区面积33平方公里,其以“火山奇观”、“火...
介绍:弋江羊肉,安徽芜湖南陵县弋江镇的著名的风味小吃之一。弋江羊肉有着100多年的历史,它风味鲜...
介绍:安塞羊肉是陕西省延安市安塞县的特产,其中以安塞县的“王家羊肉”系列产品最为知名。这一系列...
介绍:陕西的水盆羊肉以蒲城水盆羊肉最为有名,蒲城的水盆羊肉历史悠久, 起源于明朝崇祯年间,因在...