介绍:牛肉 - 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量...
介绍:邵永丰麻饼是浙江省衢州市柯城区的特产。衢州邵永丰麻饼以形如满月、色泽金黄、入口香甜、甜而...
介绍:鳗鱼是很多人喜爱的选择,吃鳗鱼对身体有很好帮助,鳗鱼含有营养元素较多,吃的时候对身体不会...
介绍:芥末鸭掌精选上好鸭掌,辅以各种口味,且色泽橙黄亮丽,辛辣香鲜。黄芥末是西方调料,色黄细腻...
介绍:凉拌海蜇是是一道夏日凉菜。海蜇凉拌后,质脆而韧,清凉爽口,是常用的佐酒佳肴。所有调味料放...
介绍:山核桃果仁味美可食,含蛋质7.23%,含油率48%~53%,多者达69%,每百公斤坚果可榨取高级食用油...
介绍:武义大曲,是武义县域品牌代表,素有“江南小茅台”之称,曾是几代武义人的骄傲,是武义人记忆...
介绍:鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第...
介绍:黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄...
介绍:荔枝因果实成熟时枝弱而蒂固,不可摘取,只能用刀连枝剪下,故名荔枝,荔枝因形象美艳、质娇味...
介绍:八珍糕分“男八珍”和“女八珍”。下面介绍的慈禧所用的八珍糕是“女八珍”,由乾隆的“男八珍...
介绍:“毛腌太监鸡”简称“毛腌鸡”,是指鸡宰杀后带毛腌制之意,由于此鸡为雄性,而且被阉割,所以...
介绍:五云曲毫茶产于桐庐县百江乡的高山之中,是浙江省桐庐县县农业局于1988年新创制的名茶。五云曲...
介绍:万隆酱鸭是由国家商务部认定第一批“中华老字号”——杭州万隆酱鸭公司生产的,是杭州知名产品...
介绍:在宁波,老底子过年,许多人家都会做糟鸡,就是香糟鸡。 香糟鸡对于宁波人而言,有种特别的城...
介绍:油焖笋是江南人的一门的“绝学”,它的精妙之处在于嫩度的把握,既不是越脆越好,也不是越软越...
介绍:脐橙是芸香科、柑橘属植物甜橙的一类栽培品种,脐橙最早的品种华盛顿脐橙是1870年由巴西的有核...
介绍:嘉兴粽子,是中国传统的端午节食品之一,也是嘉兴地方的特色美食。它的历史可以追溯到三国时期...