介绍:遵义泡山椒是选用非常辣的小米椒制作,但具有辣而不燥、辣中微酸的特点。它是炒牛肉,做泡椒鸡...
介绍:石佛洞牌牛肉干是遵义市石佛洞牛肉干厂的主要产品,历史悠久,长期畅销不衰,深受国内外消费者...
介绍:贵州遵义特产余庆龙家坝香辣酶豆腐是根据祖传秘方传统工艺精制而成的风味食品,具有色鲜味美,...
介绍:芶江脆红李是贵州省遵义市的一种特色产品,脆红李果形大而圆,紫红色,新鲜果实被覆果粉,味道...
介绍:不丢手爆米花产自贵州省遵义市,不丢手爆米花正确名叫“不丢手糯玉米花”;为什么没叫爆米花而...
介绍:遵义农家泡酸萝卜可以直接当零食吃,也可以做菜吃。红红的酸萝卜片上面撒点糊辣椒面,吃到嘴里...
介绍:遵义豆花面是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸在豆浆之中。豆花,有的地方...
介绍:锅巴粉又名绿豆粉,其正宗制作乃以优质绿豆、大米为原料,加一些当地小野菜,经浸泡、磨浆、沿...
介绍:遵义米豆腐是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。食用...
介绍:“务川蜂蜜”呈浅琥珀色或琥珀色,花香味浓,芳香馥郁,甜而不腻,结晶颗粒细,呈膏状;巢蜜封...
介绍:刘胡子酸汤鱼火锅底料是刘胡子各种料精心研制,开发好味道的好调料,不仅味道好,使用也方便。...
介绍:黔北麻羊,贵州省遵义市特产,全国农产品地理标志。遵义市地处贵州高原北部,总体属山区,植被...
介绍:霉豆腐通常可分为白、红、青三种:白色霉豆腐在生产时不加红曲,使其保持本色;霉豆腐坯加红曲...
介绍:遵义辣山大头菜是选用遵义无公害农产品生产基地生产的贵州省名优辣椒―虾子朝天椒(地理标志认...
介绍:酒中经典,百年老字号贵州省仁怀市茅台镇“恒兴酒厂”所产“赖茅”酒—现“赖永初”酒,是国酒...
介绍:酸菜是贵州风味特产,遵义的酸菜制作独特,制作过程中不使用食盐,颜色自然,味道清淡。脆嫩爽...
介绍:杜鹃花茶是中国十大名花之一。在所有观赏花木之中,称得上花、叶兼美,地栽、盆栽皆宜,用途最...
介绍:遵义毛峰茶产于遵义市湄潭县内,于每年清明节前后10至15天采摘,经过杀青、揉捻、干燥三道工序...