介绍:羊肠面是青海省省会西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料, 并伴以热汤切面共食。羊肠...
介绍:“西宁大黄”是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎,以质地优良、色泽鲜亮...
介绍:大通藏香猪,青海省西宁市大通回族土族自治县特产,全国农产品地理标志。大通藏香猪产地处于青...
介绍:湟源县所产胡萝卜表皮光滑,皮红肉红、色泽鲜艳,肉质根呈圆柱形、长20±5厘米,直径为4.5-5.5...
介绍:草原黄蘑菇是一种珍贵稀有的食、药用蕈菌。生于草原,尤其喜生于高山草甸草地上,形成蘑菇圈,与...
介绍:高原丹参,又称“甘肃丹参”、“甘青丹参”、“紫丹参”、“红秦艽”,藏语称“吉子那保”、“...
介绍:作为青海的特产,青稞猫耳酥不仅是一种美食,也是当地文化的一部分。在高寒缺氧的青藏高原,为...
介绍:西宁毛毯厂生产的藏式纯毛提花垫毯,系国内首创,工艺独特,毯面绒毛丰满,坚固耐用,青海绒毯...
介绍:青海省小西牛生物乳业有限公司是拥有先进产品质量检验、分析专用设备及专业化质检、化验人员,...
介绍:湟源排灯是流传于青海省湟源县的一种民间节日灯彩艺术。其产生可追溯至清代嘉庆、道光年间,当...
介绍:青海的四季总能品尝到醇香、清凉、甘甜的青稞甜醅,那香甜可口的甜醅,如一缕缕清泉、如一条温...
介绍:湟中堆绣是青海省湟中县民间传统美术。湟中堆绣是流行于青海省湟中县一带的民间刺绣艺术,主要...
介绍:藏毯是青海藏族的传统手工织造品。经过3000多年的传承,青海逐步形成了具有地方特色的藏毯织造...
介绍:马兴羊肠面又称马兴抓面,为西宁地区羊肠面制作技艺的代表性技艺。“抓面”就是聪明的高原人民...
介绍:酥油花是一种用酥油(黄油)塑形像物的特殊技艺,为“塔尔寺三绝”(酥油花、壁画、堆绣)之一...