介绍:香港陈意斋,是一家历史悠久的中式饼店,店内售卖的各款糕饼小吃,偕陪伴年长一辈之本地人成长...
介绍:撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜,起源于清朝顺治年间的江南古镇松江,由王氏家族经过特殊工...
介绍:钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜...
介绍:冰火菠萝油包又称冰火菠萝,冰火菠萝包,星动力冰火菠萝旺等,好多种,台式的,港式的,广式的...
介绍:香港畅销30年的经典味道,每罐蛋卷放足12颗鸡蛋,农场新鲜鸡蛋、优质小麦粉、放心用油经科学配...
介绍:产自香港珍妮曲奇小熊饼干有限公司的四味小盒曲奇饼干香港超爆人气的饼干,全世界爆好吃的10大...
介绍:粽子(zòng zi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而...
介绍:钵仔糕是香港流行的一种汉族小甜点,目前在全国各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的人...
介绍:作为香港人的至爱,港式“餐蛋面”是任何一间茶餐厅里的必备之物。“餐蛋面”指的既是餐牌上的...
介绍:香港人不大喜欢糯米,因此过年所蒸的年糕,无论甜咸,一定是以粳米粉为主,有时搀合少许糯米粉...
介绍:碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽...
介绍:班戟是pancake的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干,它有许多种不同版本的做法。...
介绍:车仔面是香港一种廉价面食。车仔面出现在1950年代,是香港市民生活水平较低的年代。国内难民涌...
介绍:格仔饼是香港常见的街头小吃之一,,通常由街头流动小贩售卖,一般呈圆形,分成四等份,面糊以...
介绍:杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维...
介绍:香港虽说是购物的天堂,集天下名品于一地,但真正的土生土长于香港的特产并不多。称得上特产的...
介绍:龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品,因为味苦,不少店家还在其...
介绍:香港珍珠按产地可分为西珠、东珠、和南珠,且有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”的说法。我国北...