香港特产

介绍：在香港，若提到烧鹅，相信大部分本地人都会提及一家餐厅，它就是由甘穗辉于1942年创立的现位于...

介绍：香港地道的蛋挞以挞皮分类，主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮，...

介绍：西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“西多”，因为是由法国传入的，所以西多士也叫“法...

介绍：鱼干是一种既美味又健康的食品。在古代，它是长途旅行时的必备口粮，在现代，它成为了一种广受...

介绍：凉茶，流行于中国广东省、香港特别行政区、澳门特别行政区的传统技艺，国家级非物质文化遗产之...

介绍：王荣记开业於1901年，由王荣创办，再经子孙三代人努力，成就百年凉果老号。店内凉果大致分为梅...

介绍：李锦记集团是一家拥有一百三十余年历史的跨国民族企业，集团总部位于中国香港，是国际知名的中...

介绍：腐乳，中国独有的一种大豆发酵食品，是中国流传数千年的传统民间美食，在世界发酵食品中独树一...

介绍：古往今来，秋梨蜜膏都是一味养肺良方，但无论是药材配比，还是煎煮熬膏滋，都费时费力、吸收率...

介绍：盆菜是一种混合了十几种食材的客家大菜，源于香港新界元朗客家围村的传统菜式。“大盆菜”旧时...

介绍：益记八宝堂，源自香港凉茶老铺。益记八宝茶”由来已久,代代流传，在百多年前的香港，市民如有...

介绍：蓝妹啤酒起源于18世纪德国北部城市不莱梅，1906年捷成洋行从德国整体收购蓝妹啤酒，沿用蓝妹啤...

介绍：美心蛋卷打开包装盒，就有一股浓浓的鸡蛋香、夹杂着烘焙的焦香扑面而来。里面的鸡蛋卷金黄金黄...

介绍：香港美心月饼是香港美心集团属下的著名月饼品牌。香港美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统...

介绍：蛋卷是香港的名小吃，制作简单但极具风味，很多饼家都凭各自的配方制作蛋卷。但在香港人的印象...

介绍：兰芳园创始于1952年，是港式奶茶始祖，是香港现存最悠久的港式奶茶铺之一，总店位于香港岛中环...

介绍：渔村的渔民会把吃不了的小鱼小虾加盐晾晒、发酵制作成虾酱用以保存。大澳的虾酱尤为鲜美，原因...

介绍：么凤话梅王选用优质原料，应用传承60年秘方，自然腌晒。采用古老梅种罗光梅，每一粒，每一片纯...