介绍:泸定仙桃产于大渡河谷山岗坪一带。这里坡陡岩高,气候适宜,上面生长着如掌状的仙人掌。这种多...
介绍:顾县豆干,又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干。 因千年古方的神奇,顾县水质的玄妙,加上制...
介绍:大凉山风光优美,野花遍地,气候温和,光热自然条件优越,它海拔西北高,东南低,从几百米到几...
介绍:豆腐帘子是四川省崇州市汉族名吃,豆腐帘子独产于崇州怀远镇,已有500多年历史。制作工艺特殊...
介绍:麻辣牛肉是四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。此菜色泽褐红,麻辣鲜香,干香滋润化渣。主要食...
介绍:红白茶是白茶中的稀有品种,原产地中国四川省什邡市蓥华山区。因该茶仅多见当地莹华乡和红白乡...
介绍:甩菜,精选产于四川盆地西南部山区的五指山脉苍翠碧岭中的“沐川羊角菜”为主要原料。甩菜,精...
介绍:亦作“ 红苏 ”。形容红润柔腻。红酥,又名干盘子,因肉馅呈红色,外边呈黄色,黄中透红故称“...
介绍:叶儿粑相传为北宋年间由一位宋姓老人所创,历经各代名家改进始有现代之工艺。叶儿粑制作精细、...
介绍:古蔺当地人称牛肉干为“毛条”,毛条牛肉干也因此而得名。据说,对于毛条牛肉干有一个形象的比...
介绍:资中塔罗科血橙果实于12月至次年1-2月成熟,果面为玫瑰红色,且有紫红色斑块,极为美观。果形...
介绍:四川省巴中市南江县长赤麻饼为长赤三绝之一,又名“空壳子麻饼”。因其独特的中空、薄皮、香脆...
介绍:风味小吃,流行于川西地区,因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响.因为重用复制酱油,口味回...
介绍:北川茶叶是北川主要特产之一,产于北川县双潭乡(今通口镇)境内“龙潭子”的“绿昌明”茶,早...
介绍:“松茸”最佳生长于高原,海拔5000米的稻城亚丁,常年积雪,在这种环境下生长出来松茸可想而知...
介绍:挂面是劳动人民在长期生活实践中创造出的一种方便、实惠、美味的快餐食品。我国挂面制作历史悠...
介绍:海棠腊肉天然环保,肥而不腻,最适宜高血脂、高血糖、高血压患者食用而蜚声州内外,就连宝岛台...
介绍:江甘李属普格特产。味甜,易离核,果实个头中,单果重15克―20克,脆,汁多,端阳节多产,6月...