介绍:平顺大红袍花椒,元、明年间曾被作为贡品,其黑色有光泽,芳香浓郁,具有暖胃消炎的功效,深受...
介绍:郭杜林月饼选料安全,配料讲究,工艺独特,程序严谨,制作精细,味形俱佳,是山西传统月饼传统...
介绍:干面饼子是武乡人最普通的食品,无论城里、乡下、饭店、饭摊,每每常见。这种食品,既携带方便...
介绍:豌豆糕又叫豆沙糕,澄沙糕。是山西太原汉族特色糕类小吃,属甜食,宜在夏季食用。用上等豌豆脱...
介绍:六味斋酱肉是太原市的传统名食。太原市六味斋酱肉店生产,已有40多年的历史。“六味斋”的酱肉...
介绍:代县盛产白水杏,北半坡各村都有种植,尤以西马村、柳树坡、鹿蹄涧、望台等村为多。白水杏大多...
介绍:炒琪,垣曲特产,它是用土炒的一种农家的特产。它有着千年的历史。纯手工制作,不添加任何防腐...
介绍:山西晋城古称泽州,以兰花炭和铁矿著名,素有“煤铁之乡”的美誉。这里的冶铁业春秋战国时已有...
介绍:“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特...
介绍:太原“老鼠窟”的元宵,有“味压群芳、誉冠并州”之美称。走过百年历史的“老鼠窟”一直保持自...
介绍:孟封饼是山西省清徐县孟封村独特的汉族传统名食,色泽金红,口感绵甜,冷热皆宜。以香、酥、软...
介绍:灵丘黄米面由黍子加工而成,把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面。灵丘黍子有上千年的...
介绍:沙棘油(sea backthorn oil),系从天然植物沙棘的果实中提取出来的珍贵天然油脂。沙棘果实中...
介绍:东赵小白梨是我国非常古老的梨子品种,白梨的表皮金黄带有蜡质光泽,果实比较小,重量一般只有...
介绍:浑源黄芪,又称正北芪。产于中国北岳恒山,历史悠久。早在清朝,就以名贵特产进贡于朝廷,它是...
介绍:定坤丹又称“定坤丸”,是著名补血养血调经药。本药因能治疗女子月经不调,坤指女子而故名,定...
介绍:汽水是一种碳酸饮料,碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的,其主要成分为糖、色素、香料...
介绍:代县小米产在山西晋北地区,独特的地理特点产出独特的好米,其色泽金黄,味道美,口感好、产地...