介绍:上海葱油饼是上海特产小吃的一种,该小吃色黄亮,葱香油润,外脆里酥,现做现吃。正宗上海葱油...
介绍:许四海制壶始于60年代,创制的紫砂大壶扬名与世。受清代陈曼生、杨彭年等人作品影响,与唐云、...
介绍:布鞋在我国有着3000多年的悠久历史。最早的手工布鞋是在山西侯马出土的西周武士跪像所穿的布鞋...
介绍:上海人餐桌的一道白斩鸡,四时俱兴,甚至有些许雅俗共赏的况味。尤以其中翘楚——小绍兴白斩鸡...
介绍:午餐肉:一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐...
介绍:开洋葱油拌面是上海的著名小吃,也是上海人最喜欢吃的面食之一。开洋葱油拌面是一道以面条、食...
介绍:主料 大张豆腐衣1包,碎豆腐衣300g 辅料 竹笋1袋,香菇6朵,黑木耳10朵,黄花菜1小把 调料 酱...
介绍:糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁,再配入辛香调味料,精制而成的香糟卤体态透...
介绍:进京乳腐也称为南桥进京乳腐,是上海市特产之一,以黄豆、糯米为原料,做成豆腐后使其发酵而成...
介绍:锅贴是一种汉族小吃,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧...
介绍:老香斋是市面上少有主打咸香口沙琪玛的品牌,口感也会偏硬,不过还是顺应了主流,总体而言,是...
介绍:“石库门”黄酒,以其东情西韵、华洋交融的气质诠释着上海文化的独特魅力,打破了传统黄酒的固...
介绍:中华老字号——培罗蒙,创建于1928年,用高超的服装技艺竭诚为顾客服务是“培罗蒙”这三个字的...
介绍:老凤祥是百年民族品牌,中国著名的珠宝首饰品牌。“老”代表历史悠久,“凤”是美丽的、时而会...
介绍:包子是中华民族博大精深的美食文化中颇受大众喜爱的面食点心之一,历经数百年延绵存续,无论天...
介绍:老大昌以生产面包,西点,月饼而闻名,是一家有着八十七年悠久历史的老字号国有品牌企业,被上...
介绍:上海漆器是中国传统漆器品种之一。漆器工艺是中国文化宝库中一颗璀璨夺目的明珠。所谓漆器,就...
介绍:上海曹素功墨是上海曹素功墨庄生产的墨。曹素功墨庄生产的墨以质量装饰齐佳,挥写赏鉴咸宜,驰...