介绍:狼山鸡是我国古老的优良地方品种,并在世界家禽品种中负有盛名。狼山鸡原产于江苏省如东县境内...
介绍:如东条斑紫菜,江苏省如东县特产,2016年12月28日,原国家质检总局批准对“”实施地理标志产品...
介绍:泥螺是一种名声远播的如东小海鲜。如东泥螺主要为黄沙泥螺,口感较青沙泥螺更为鲜美。在如东人...
介绍:如东人爱吃蘘荷。每到夏末秋初时节,如东乡里人家餐桌上便有了冷拌蘘荷,或蘘荷炒毛豆。蘘荷的...
介绍:如东出产的海产珍品文蛤,素有“天下第一鲜”之称。早在唐代文蛤就被列为贡品。文蛤是如东大宗...
介绍:竹蛏介壳形如两片竹壳,长方形,长约10公分左右。鲜蛏肉嫩而味鲜,是上等海味珍品,能治疗疾病。蛏...
介绍:虾米是由各种海虾煮熟,经过晒干,而后去壳而成。油煎、爆炒、做汤均可,其味鲜美,食而不厌,...
介绍:鲳鱼,又名镜鱼、鲳鳊、昌侯鱼、平鱼、狗瞌睡鱼、车片鱼、叉片鱼等,属硬骨鱼纲,鲳科。如东盛...
介绍:如东海域是全国闻名的黄鱼主产区之一,捕捞量一度很大,所产大黄鱼曾与小黄鱼(春鱼)、带鱼、...
介绍:丁普照蟹黄包儿是海滨地方传统名点。尽管丁普照巷与丁普照饭馆已被拆除,而丁普照蟹黄包儿制作...
介绍:如东的海货除鱼、虾、蟹、贝名闻天下,还有一种使人啧啧称奇的腔肠动物十分有名,这就是著名的...
介绍:南通长江河豚,江苏省南通市特产,2007年2月14日,原国家质量监督检验检疫总局批准对“南通长...
介绍:南通蓝印花布是中国汉族民间传统的工艺印染品,宋代称为药斑布,明代称为浇花布,传说为嘉定(...
介绍:“骑岸大方柿”个大皮薄,果肉香甜,因其色香味俱佳而享有“金盆月”的美名。黄色或朱砂色,果...
介绍:新中乳腐为江苏省新中酿造有限公司生产的地方特产。新中乳腐精选原料,用独特传统工艺,辅以大...
介绍:南通石港乳腐产自江苏省南通市通州古镇石港镇,是南通著名的特产。石港乳腐以优质大豆、糯米为...
介绍:红红的炉火映照着一张饱经风霜的脸,叮叮当当的打铁声伴随着他的人生。年过七旬的老人,每年有...
介绍:南通风筝是江苏南通汉族传统手工艺品之一,传统节日娱乐工具。南通与北京、天津、山东潍坊同为...