介绍:核桃是核桃属落叶乔木的果实。核桃对环境的适应性较强,对土壤条件要求不高,以温暖湿润和日照...
介绍:巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”,产于巧家县金沙江沿岸地区,选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制...
介绍:糖用的是巧家特产:红糖,再加上当地人养蜂取的蜂蜜,全部是传统手工艺,糯米制作成阴米,再用...
介绍:巧家是花椒原产地区。县属金沙江、牛栏江河谷,有一种俗称“狗屎椒”的野生花椒,就是家种花椒...
介绍:石榴,原名安石榴。据《群芳谱》记载,石榴是张骞出使西域时从安石国(今伊朗西部)带回来的品...
介绍:提到天麻,必然提到最着名的天麻产区--昭通地区彝良县小草坝。事实上,昭通地区11个市、县,均...
介绍:中国农科院果树研究所在全国苹果区划意见中,把昭通定为全国苹果生长最适宜区。与北方苹果产区...
介绍:盐水石榴,云南省会泽县特产,中国地理标志产品。因主产于会泽娜姑镇金沙江的小支流盐水沟周围...
介绍:昭通苦荞麦是荞麦的一种,生长于昭通大包山。该地区荞麦营养丰富,老少皆宜,有益于改善身体状...
介绍:说到昭通最值得一提的就是昭通洋芋,在我们家乡洋芋是每家每户必种的农作物,餐桌上都少不了它...
介绍:竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱...
介绍:昭通绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料制作而成的味道香甜、色泽美观的风味食品,在云南颇有名气...
介绍:包谷垴乡包谷酒是巧家酒品中有名的老字号,到包谷垴乡的客人,一下车到路边食店均可饮上几口,...
介绍:昭通花椒产于龙云的故乡昭通炎山。由于昭通特有的士壤和地理气候特征,出产的花椒有品质好、麻...
介绍:昭通黄牛,1987年被列入《云南省家畜家禽品种志》,属役肉兼用型黄牛。昭通黄牛主产于云南省昭...
介绍:昭通酱为云南昭通一带历史悠久的汉族传统名产,堪称云南省的“酱类之冠”。色泽棕红,鲜艳油润...
介绍:石斛,又名黄草。是兰科石斛属多年生常绿草本植物。在中药学方面,《本草通玄》说“石斛甘可悦...
介绍:昭通凉粉大致分三类:第一类是豌豆凉粉。豌豆凉粉又分两种,一种叫大豌豆凉粉,另一种叫金豌豆...