介绍:捆粄是广东省丰顺县的汉族特色小吃,属于客家菜。丰顺是客潮交汇地区,饮食文化既有客家文化的...
介绍:布骆包子豆腐是广东兴宁市大坪镇的美食,布骆包子豆腐是中华千年豆腐制品中的珍品,历史悠久。...
介绍:年糕,客家人叫甜粄,味甜柔韧,嚼出生活的香甜味道!客家春节的“年味小吃”很多,像煎粄、酿...
介绍:“人缘粄”是客家一种传统习俗,每当嫁娶时男女双方家里都要蒸“人缘粄”,作为甜点馈赠亲友,...
介绍:清凉山茶产于中国广东省西阳镇境内的海拔近千米,方圆近8千公里,无污染的清凉山上,是产茶的...
介绍:梅县绿茶是广东省梅州市梅县区特产,全国农产品地理标志。梅州是广东省绿茶发源地,近年来,随...
介绍:梅州市属亚热带季风气候区,是南亚热带和中亚热带气候区的过渡地带。地处低纬,近临南海,受太...
介绍:梅县金柚是广东省梅州市梅县特产,梅县金柚果实呈梨状,单果重1.0~1.5千克,果颈长3~5厘米,...
介绍:广东梅州客家盐焗鸡皮,新鲜现做咸香脆嫩,嚼劲十足盐焗秘制工艺,有嚼劲,好吃更美味让你欲罢...
介绍:盐焗鸡肾,焗得透,咸香入骨盐焗,源于汉族名菜,起源于古代梅州长乐的传统美食,盐焗是中国各...
介绍:广东梅州市位于广东省东北部,是客家人的聚居地之一,被誉为“世界客都”。据相关资料记载,食...
介绍:五华红薯产区四周山岭为障,境内地形复杂,山地丘陵相间,河谷盆地交错,山峦起伏,群山重叠,...
介绍:俗话说“民以食为天”。饮食不仅是人类维系生命的基本需要,也是人类基因延续传承文明的保障,...
介绍:梅州谦记食品配料加工厂是广东梅州较早从事食品配料加工的企业之一,成立于1993年。二十多年来...
介绍:在梅州地区,在中秋节将到来的时候,各家各户的主妇便忙着用糯米碾成粉末儿,然后掺上白糖浆搅...
介绍:梅州市振城有限公司总部位于梅州市,经营范围为客家菜,以广东三大名菜其中响负盛名,遍布世界...
介绍:梅州市梅县区雁球食品有限公司坐落在山川秀美,人杰地灵的梅州市梅县区雁洋镇。该厂生产的雁球...
介绍:广东大埔是著名的中国青花瓷之乡,青花瓷生产主要在大埔南部的高陂、光德、桃源等镇。大埔陶器...