介绍:丰城麻鸭是江西省丰城市特产。丰城麻鸭,成年活鸭(公鸭):头部羽毛暗绿色、往颈部开始变淡;...
介绍:崇义南酸枣糕是江西省赣州市崇义县特产,中国国家地理标志产品。崇义南酸枣糕选用特有的天然野...
介绍:瑞昌山药又称薯蓣,味甘,性温平,蕴含十多种人体所需要的营养成分,耐冬令时节滋补养颜之保健...
介绍:“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。”1100多年前,唐代诗人白居易的一首《琵琶行》脍炙人口,...
介绍:江西南昌煌上煌“皇禽”酱鸭最初为一民间食方,1993年由下岗工人徐桂芬女士自筹资金1.2万元创...
介绍:南昌炒粉是江西地区有名的汉族小吃。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、...
介绍:江西自古被称为渔米之乡,盛产大米及米制品,江西米粉即为最具代表的大米制品。江西米粉以大米...
介绍:清华婺酒以优质大曲酒为基础,加当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材配制而成,曾被誉为江西...
介绍:于都禾丰珍珠粉,用大米制成,是于都特有产品,主产禾丰等乡镇。是人们逢年过节时必备的佳品。...
介绍:生米镇是我国最大的藠头生产基地。生米藠头因其色白无污染,层多耐腌制,肉脆爽口,个大匀称,...
介绍:安义瓦灰鸡是江西省安义县在本地鸡种中长期自然选育而成独具地方特色的传统优良家禽品种。属兼...
介绍:河红茶是中国传统名茶,由中国茶农创制于明代。作为产自江西省铅山县河口镇的红茶。河红茶自问...
介绍:修水产茶,迄今已有1000余年的历史。宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年(1904),宁红的珍品太...
介绍:也叫“螃蟹”或“毛蟹”,节肢动物门甲壳纲动物。头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形,质地坚...
介绍:竹笋是井冈山有名的古老特产,主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、...
介绍:宜丰竹笋是江西省宜春市宜丰县的特产。宜丰竹笋(也叫宜丰闽笋),位于全国十大竹乡之一的江西...
介绍:三湖红桔,是江西省新干县地方特色柑桔良种,因原产、主产于该县三湖镇而得名。该品种不但具有...
介绍:抚州水蕹又名空心菜,是本地老百姓十分喜爱、百食不厌的一种绿色蔬菜。抚州水蕹中空有节,身段...