介绍:平江炒米,最早出现于平江县长寿、官塘地区,炒米的出现已有两百年历史。平江地区多山川河流,...
介绍:法饼是湖南长沙汉族传统名点,是湘式糕点品种中的一种方便食品,至今已有200多年的历史。法饼...
介绍:石门肥肠是对湘西北的一道新近兴起的名菜,来源与北方的溜肥肠,结合当地土家人的做法而产生。...
介绍:粉糍粑,既是湘西人八月十五送礼必备的礼物,也是湘西一味独特的吃食,其味道,是其它食物无可...
介绍:酸枣粒、酸枣糕、酸枣条是湖南宁乡的特色小吃,吃起来软软的,有嚼头,酸中带甜,酸辣可口,开...
介绍:湘西腊肉,口味麻辣咸香,味美可口而深受消费者的青睐。腊肉的做法比较简单。把新鲜的猪肉切成...
介绍:桂东黄糍粑是郴州汉族传统名点之一。每逢春节过年,桂东人家家户户都要做黄糍。其生产制作工艺...
介绍:“一餐沅江米,浑忘酒肉香”沅江大米外观洁白晶莹,米粒饱满细长,米饭光泽油亮,香柔可口,嚼...
介绍:道州,别名道县。道州红瓜子是道州特产喜籽瓜(洗籽瓜)里面的籽。来道州旅游的,有不少客人都...
介绍:祁阳县历来以盛产优质茶油闻名全国,素有湘南“天然油库”之美称;是湖南省茶油主产区之一,全...
介绍:汝城白毛茶又名毛茶。小乔木型,大叶类,早生种。二倍体。汝城白毛茶是一个由野生毛叶茶驯化栽...
介绍:湘云鲫是由湖南师范大学生命科学院刘筠院士为首的课题组,应用细胞工程技术和有性杂交相结合的...
介绍:冷水江夜市裡最好吃的算臭豆腐了,麻辣臭豆腐不但麻辣好吃外,豆腐本身軟綿綿的,咬勁非常爽口。...
介绍:岳州扇是以洞庭湖一带的天鹅、野雁、鹰、鹳鹤等名贵鸟类的羽毛制成的汉族传统手工艺品。羽毛经...
介绍:乌莲,衡阳县特产,在衡阳县已有上千年的种植历史。台源乌莲以其籽粒饱满,粉而不腻,味甘而香...
介绍:醴陵花炮起源最早可上溯至唐代,距离现在已经有着上千年的历史,以产地醴陵而被概括命名。当地...
介绍:湘西万坪正宗火腿主要以绿色、有机放养生态猪,其以生态猪鲜猪脚为原料精制而成,风味独特,老...
介绍:柑橘,是石门的“名片”。新中国成立60周年之际,石门柑橘以丰硕的成果回馈共和国花甲华诞:四...