介绍:五香豆腐干色泽光鲜,保存期比较长,营养丰富,口味独特,成为全州的名小吃,并在民间留有“五...
介绍:桂林市全州县绍水镇属亚热带气候,温湿度能满足大多数食用菌栽培的要求。绍水镇物产丰富,是广...
介绍:龙胜腊肉是自家养殖土猪肉,是喂菜园菜,米糠等纯天然野食长成,绝对没有饲料,味道很好。腊肉...
介绍:永福县黄竹笋以其质优在桂林久负盛名。永福县地处半石山区,山多、石缝多、弄场多、适宜丛生竹...
介绍:桂林全州县土壤肥沃,含钾量丰富,非常适合朝天椒生长,其成品椒品质优良,色泽油亮,深受海内...
介绍:竹笋又称龙角菜,“山野大素”之一,新鲜竹笋清甜脆嫩,具有独特的山野自然风味,是食品学家极...
介绍:姜糖是阳朔独有特色的休闲食品,阳朔手工姜糖采用上等原料,民间秘方,全手工精制而成,口味纯...
介绍:瑶乡甜酒非常有名,是当地人爱喝的一种含酒精饮品,一般为2度左右,小酌无碍,但是喝多了也会...
介绍:恭城种植茶叶品种主要有:安吉白茶、龙井43号、乌牛早茶、金观音等,其中金观音茶是运用高科技...
介绍:生姜是荔浦县山区的主要经济作物之一,一般于8月份即可陆续上市,年产量在6万吨以上。主要产区...
介绍:桂花糕已有四百多年历史。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升庵桂子飘...
介绍:广西平乐县沙子镇、平乐镇、二塘镇等地有种植淮山的悠久历史,其中沙子镇是该县最大的淮山种植...
介绍:阳朔板栗是广西名果之一,有悠久的种植历史。板栗肉色嫩黄,生食甜脆,熟食粉甜清香,营养价值...
介绍:果蔗顾名思义是食用的水果甘蔗,是一种供鲜食的甘蔗。其特点是汁多清甜,脆嫩爽口。我国果蔗按...
介绍:板栗(学名:Castanea mollissima),又名栗、中国板栗、栗子,是壳斗科栗属的植物,原产于中...
介绍:平乐的豆腐乳起源于18世纪初,距今约200多年的历史。后代人在原有加工技术的基础上,经过不断...
介绍:临桂县会仙镇旧村板鸭已有200多年的制作历史,它是选用老鸭、稻谷鸭和草籽鸭经开膛、独特秘方...
介绍:阳朔糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯...