介绍:菠萝蜜,学名木菠萝,也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲,在热带潮湿地区广泛...
介绍:大良牛乳是中国广东省佛山市顺德区大良镇出产的一种牛奶制成品。本来是附近金榜乡的特产,形状...
介绍:岗美腊鸭起源于阳春市岗美镇岗北油铺村李孟新家族,已有近百年历史,选优质麻鸭用传统手工艺制...
介绍:潮汕肠粉是一种使用米磨成粉,加水、鸡蛋、肉末、鱿鱼、生菜、牛肉、蘑菇、鲜虾等做成的广式潮...
介绍:信宜米粉是信宜人民的传统食品,采用传统工艺制作,前后要经过浸米、石磨磨浆、炊熟、凉干、泡...
介绍:阿四辣酱是梅州客家地区销量比较好的蒜蓉辣酱和辣椒酱,酸辣可口,味道不仅深受本地顾客欢迎,...
介绍:潮汕酥糖,就是口感松脆、香甜的糖食。潮汕酥糖用早造花生米(或芝麻仁)经晒干选仁、炒熟、脱...
介绍:猪脚饭是广东经典的小吃,属于粤菜潮菜系。隆江猪脚饭是广东潮汕地区的著名美食,得名于原产地...
介绍:血蛤(蚶),又名魁蚶、赤贝、毛蚶、泥蚶、花蚶等,是一种贝类海洋生物,生长在滩涂里。主产浙江...
介绍:四会沙糖桔,原名十月桔(以下简称:沙糖桔),原产四会,是四会沙糖桔主栽品种之一。因其味甜...
介绍:汕头市澄海区樟林“老喜利”腊味店是潮汕有名的老招牌,创业于清代末叶。至今已逾百年历史,历...
介绍:“梅岭鹅王”是南雄特色菜肴,在省内外有较高知名度,是深受广大消费者欢迎的招牌菜、名牌菜、...
介绍:乌石的甜酒糟在雷州半岛很有名气,是雷州三大地方小吃之一。乌石近海,却有一方好水土,过去用...
介绍:金针菜,即萱草、黄花菜,又名忘忧草、健脑菜,在我国栽培历史悠久。据新编《大埔县志》 (1992...
介绍:鸡蛋酥是生活中的美食,主要食材有鲜鸡蛋等,是一种健康的菜谱。鸡蛋酥中的鸡蛋含有人体需要的...
介绍:沙坊粉是广东连州汉族传统名产,属于粤菜系。产于连州镇石角沙坊,选用糙米磨成粉,随后的制作...
介绍:腐卷是一道岭东名菜,它用腐竹皮包住馅料(由肉和花生、香菇组成),并用油炸而成,腐卷亦可作...
介绍:廉江番石榴俗称番桃,廉江市各地均有种植,河唇镇为主产区,其中该镇的风档村委会面积达2000多...