介绍:普宁豆干,是潮汕地区的民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆...
介绍:潮汕卤鹅是广东潮汕地区汉族传统名菜,属于潮菜系。潮汕特产的狮头鹅,肉质肥美,卤鹅是地方风...
介绍:南华甜茶又称六祖甜茶,是南华寺六祖惠能祖师在曹溪周围大山中所发现,从唐代流传至今。南华寺...
介绍:化州牛腩粉是广东化州传统的汉族名吃。化州的河粉都是手工制作,一张张雪白四方的“皮”搁在一...
介绍:饺俚糍是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。历史悠久,为南雄小食之一种,街头时有出卖。饺...
介绍:潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一,也是潮州菜常用的烹调原料。 潮州柑在潮汕地区栽培历史悠...
介绍:本市很有名气的水产品,蛋白质含量甚高,质优价廉。炒海参是本市名菜。海参同人参、燕窝、鱼翅...
介绍:客家擂茶不仅是一种简单、健康、环保的绿色食品,同时也是中国古老茶文化中独特的一种,是揭西...
介绍:陆丰海马酒始创至今已传承130多年。由于其酒味芳香、回味甘醇,同时富含人体所需的多种活性特...
介绍:英德擂茶粥是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。英德是古老茶区,唐朝时已建有“煮茗台”,...
介绍:清道光十九年编纂的《新宁县志》中写道:“白云茶,以产于瓶山顶(北峰山其中一座)者为上,性最...
介绍:菠萝蜜,学名木菠萝,也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。它的果实很大(一般5、6公斤,重者可...
介绍:潮汕鱼饺是广东潮汕地区传统小吃,潮州鱼饺取海鲜为原料制成饺皮,取其肉质细腻、鲜嫩。以赤肉...
介绍:兴宁单枞茶是广东名茶系列中珍品,茶叶选自生态环境优越的高山种植,纯天然生长,采用传统加工...
介绍:外海面是广东江门经典的汉族面食小吃,属于粤菜系。在江门,一讲到面食,人们就会想到外海面。...
介绍:丰顺潘田米粉、仙洞米粉,是经过传统的工艺制作而成,产品因质量优良而深受广大民众的喜爱,产...
介绍:龙门米粉是一道美味可口的汉族小吃,属于粤菜系。产自广东省惠州市龙门县,用优质冬米配以独特...
介绍:河源酸萝卜是广东省河源市的特产。河源酸萝卜可谓远近驰名,传统的酸萝卜一直是河源人心中的最...