介绍:仙湖茶产于广东省河源市东源县上莞镇仙湖山脉,海拔1200米。茶树均种植在850米至1000米的崇山...
介绍:三及第汤是一道汉族小吃,属于客家菜。在科举取仕时代,状元、榜眼、探花为 殿试头三名,合称...
介绍:甜豆角是博罗县公庄镇的民间传统食品。它甜酸可口,是饭前的小吃和开胃菜。如今,除了村民自己...
介绍:黑榄为信宜市特产果树, 是一种加工型的水果。该市全区均有种植,而以东北部山区种植最多。全...
介绍:客家娘酒是客家原住民用糯米酿造的一种酒,属于黄酒。客家米酒主要原料是糯米,以天然微生物纯...
介绍:江门排粉是广东江门的汉族传统名菜。此民间食品已从最初的家庭作坊式逐渐进化成由大型排米粉配...
介绍:“望郎回”风味炒栗经独特加工之绿色食品,以精选于万绿湖上游绿色食品——东源板栗为原料,经...
介绍:遂溪是“中国第一甜县”,古法制糖技艺传承千年,至今仍使用古时制糖的工具和方法,蒸煮时采用...
介绍:九制陈皮是广东潮汕地区汉族传统名吃之一。属于凉果类食品,全称广式九制陈皮,有别于苏州的苏...
介绍:“仙人粄”又名草粄,是客家地区一种常见的特色小吃,用仙人草熬成,呈果冻状,棕褐色,半透明...
介绍:潮汕糕仔是一种具广东潮汕汉族特色的月饼。在潮汕地区,过去每逢中秋佳节前夕,家家户户都会制...
介绍:深薯(深莳)又名淮山药,是深薯(学名:Dioscorea opposita)的成品名。为薯蓣科多年生草本植物...
介绍:辣椒,辣椒属,为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟...
介绍:老药桔是潮州凉果特产中的极品,在潮汕地区的凉果界中具有举足轻重的地位,深受广大潮汕同胞的...
介绍:大顶苦瓜是大沥谭边特有的苦瓜品种,大顶苦瓜之所以美名远扬自有它过人之处,味甘植株攀缘生长...
介绍:鹤山民间的一种农特产,是婚嫁、节日招待贵宾朋友的上佳美食。他是用甜酒、花生、甘草、菊花浸...
介绍:陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属粤菜。薄、爽、滑、软为特点,吃过后回味...
介绍:阳山鸡——主产于广东,是广东省八大优良鸡种之一,饲养历史悠久,其体形优越,肌肉丰满和肉质...