介绍:麻姑酒是江西省传统名酒,它与麻姑茶、麻姑粉被人们合称为麻姑三宝。据有关史料记载,麻姑酒已...
介绍:武夷山脉江西境内是产竹和产笋的地区之一,尤其以黎川县为主.其中黎川县德胜镇地处武夷山中段西...
介绍:辣椒饼是南丰当地的传统特色小吃,由新鲜辣椒粉糯米粉、南瓜或者芋头制成,鲜辣可口非常开胃,...
介绍:南丰水酒是南丰的一大特产,作为一种文化现象,更是千年不衰。日常喜庆宴典,无酒不成席;水酒...
介绍:广昌藕粉选用中国白莲之乡——广昌太空白莲之藕为原料,具有营养均衡,风味纯正,清心爽口,润...
介绍:抚州米粉是江西抚州著名的汉族小吃,具有久煮不糊、久炒不烂的特点。主要以优质大米为原料,经...
介绍:米粉,绝对是广昌人民最最常见的特色美食了。无论春夏秋冬,老百姓家基本都能有,米粉的做法分...
介绍:鸡蛋干是将传统食品加工手段结合现代化食品加工技术。将鸡蛋全蛋或者蛋清加工成一种外观和色泽...
介绍:在中国传统文化中,傩是历史悠久的一种具有宗教性和艺术性的社会文化现象。南丰傩舞有“中国古...
介绍:宜黄山资源丰富,栖息华南虎,山民素有种植红薯加工粉丝的传统习惯。宜黄粉丝历史上极为有名,...
介绍:南丰泥炉的制作始于清代中后期,距今已有120余年的历史,是较早出现的节能灶具。因式样美观,...
介绍:黎川米糖是江西省传统的汉族名点。素以银白如雪,皮薄如纸,香甜酥脆,落口消融而著称。其工艺...
介绍:黎川画师们的原创油画作品以写实为主,题材广泛,风景、人物、花鸟等均有涉猎。他们大多非科班...
介绍:黎川草菇是江西省抚州市黎川县特产,也叫黎川秆菇。黎川草菇外形美观,呈卵形或椭圆形,表面湿...
介绍:霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品,其制作方法是用新鲜豆腐,放置过一个星期左右发霉...
介绍:辣椒饼是一种可供下饭的菜肴,不过在大部分的城市很少有。而在江西省抚州市广昌县是一种传统食...
介绍:南丰腌菜又称“傩菜”,系卷心芥菜经传统工艺腌制加工而成。是南丰农家栽种、加工历史较长的又...
介绍:白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中...