介绍:恩施山地水牛为湖北省恩施自治州水稻产区的主要役畜。因其分布地区山峦重叠,体型结构与平原湖...
介绍:品种名称 恩施麻鸭 产地与分布:又称利川麻鸭。属小型蛋用型品种。主要分布在湖北省西南山区的...
介绍:恩施马铃薯是恩施市特产,恩施是湖北省辖区级市。恩施马铃薯具有品种典型的形状特点,肉色均匀...
介绍:咸丰白术,中药药材品种,系湖北省咸丰县特产。咸丰种植白术历史悠久。由于特殊的地理、土壤、...
介绍:走马木瓜是湖北省恩施州鹤峰县走马镇的特产。走马镇农业中心非常重视科技入户工作,根据各村的...
介绍:利川天上坪白萝卜是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市的特产。“利川天上坪”生态型高山蔬菜因...
介绍:利川天上坪高山甘蓝是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市齐岳山天上坪一带的特产。利川天上坪甘...
介绍:豆皮,是湖北恩施州利川市忠路镇的一种地方特色小吃,故称为利川豆皮。成品色泽乳白,有淡淡香...
介绍:油茶汤是土家族具有代表性的饮食文化现象之一,堪称中国茶文化一绝,源远流长,用该汤待客是千...
介绍:瀑泉茶是湖北省恩施州咸丰县黄金洞乡的特产。咸丰生态环境好,农药残留低,生产的茶叶无泥腥味...
介绍:巴东历来盛产土蜂蜜。《唐书。地理志》载:"归州巴东贡葛、茶、蜜、蜡。"《巴东县志。...
介绍:巴东魔芋是湖北省恩施州巴东县的特产。巴东县的土壤和气候特别适合种植魔芋,种出来的魔芋品质...
介绍:洪源核桃是巴东县洪源农林研究所历时15年研究,从群体中选育而出的核桃要优种;栽植后2—3年开...
介绍:据《中华本草》记载,独活别名独摇草,又名巴东独活、肉独活。平均海拔1700米的西淌村,山大人...
介绍:建始县三里乡东龙河两岸是一块拥有万亩稻田的鱼米水乡,不仅盛产优质香稻大米和10公斤左右的肥...
介绍:建始米子糖的取材十分讲究,依托建始县长梁乡白云村得天独厚的自然环境和地理优势,建立绿色无...
介绍:公婆饼是恩施地区十大名小吃之一,因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食...
介绍:土家蒸肉属于鄂菜系。由玉米面、鲜肉、南瓜、土豆、炸辣椒制成。然后把做好的蒸肉盛进土家蒸蒸...