介绍:衢州鸭头是上世纪80年代始见于衢州市面上的经济小吃,也是衢州“三头一掌”中面市最早的也是名...
介绍:在浙江省衢州市衢江区杜泽镇,为了留住这份独特的桂花香味,把百年的乡愁传承,当地百姓会制作...
介绍:在浙江衢州,常山粉干质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种配菜或汤料进行汤...
介绍:在衢州,灌肠这玩意,几乎已经和杜泽绑定了——如果灌肠前面不加杜泽的地名打头,就算你吹破了...
介绍:双桥这个地方祖祖辈辈生产粉干,五六十年前的双桥乡,基本上家家户户的男孩子从小就学做粉干,...
介绍:邵永丰麻饼是浙江省衢州市柯城区的特产。衢州邵永丰麻饼以形如满月、色泽金黄、入口香甜、甜而...
介绍:七里茄子品质特色佳、产地环境独特、生产方式特定、人文历史久远、产品知名度高、产业发展前景...
介绍:产品名称:开顺黑木耳 产品产地:浙江衢州 产品特性:无污染、内质厚、口感好、外观优美、营养...
介绍:四百年前,江南风行一种叫“药鸡”的美味食品,后来被乾隆皇帝赞为“色、香、味三绝”。这就是...
介绍:莹白瓷是衢州瓷厂严孝民工程师,在浙江美院、浙江轻工业厅指导下,于1980年试制成功的。莹白瓷...
介绍:衢州油炸果是浙江衢州的汉族传统小吃,属于油炸面食。主要原材为笋干丁、面粉等。造型玲珑,像...
介绍:衢州烤饼又称烧饼,是浙江衢州传统的汉族特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等...
介绍:天下之大,哪里人不会做烧饼?但常山烧饼,真跟别处的不一样。面粉,要揉出筋道,揉出韧劲,这...
介绍:常山特产胡柚果脯是浙江常山特产,常山胡柚果脯采用100%优质鲜果,经现代工艺和科学配方精制而...
介绍:常山县地处浙西山区,青山绿水造就了一个十分适宜食用菌生产的“天然培养区”。1978年,常山培...
介绍:常山醅糕是浙江常山传统的汉族名点,属于传统节日食品。在常山几乎每逢大一点的节气,端午、七...
介绍:培糕以前是衢州地区每年农历七月半——中元节(鬼节)必吃的汉族糕类美食,是衢州特有的小吃。...
介绍:三头一掌(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌)是浙江衢州传统的汉族风味小吃,其中最具代表性的是兔头,...