介绍:大列巴就是大面包,这种面包巨大,比普通的盘子还要大,堪称黑龙江第一大面包。被称为哈尔滨一...
介绍:沙一克是一种椭圆型白面包,属俄式传统食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料,经加工制作...
介绍:许氏大酱是传统的东北特产,由黑龙江双城市东阳酱菜厂生产。其做工精细,风格独特,浓香可口,...
介绍:特种野山猪是选用经过家养驯化的东北野猪与优良品种的瘦肉型猪进行杂交,经过定向培育,人工选...
介绍:汆白肉是由东北酸菜、熟猪五花肉、水泡粉丝等主料制作而成的一道菜肴。把熟猪肉切成长方薄片,...
介绍:哈尔滨熏鸡是哈尔滨正阳楼的特制产品,具有独特风味,是东北的一种特色小吃。东北天气比较冷,...
介绍:血肠氽白肉传说白肉血肠最早是满族人祭祖还愿时,献于诸神的。现已成为满族人雅俗共赏的特殊风...
介绍:松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的汉族传统名菜,属于风味产品。色红清香,入口爽利,易咀嚼。以...
介绍:哈尔滨老鼎丰月饼:品种齐全,花样繁多,它生产的月饼有四十多个品种,花样二百多个。其中蜜制...
介绍:哈尔滨白酒中国东北黑龙江地区在冬季时刻,气候较为寒冷,于是从古至今大部分黑龙江人喜欢喝酒...
介绍:哈尔滨亚麻凉席顾名思义就是用天然纤维原料亚麻制作的凉席。亚麻凉席有绝佳的卫生性、透气性,...
介绍:油茶面是著名的滋补佳品,有诗说:“午梦初醒热面茶,干姜麻酱总须加。”油茶面含有丰富的不饱...
介绍:提到酒,除了闻名于世的哈尔滨啤酒之外不得不提的是秋林牌黑豆蜜酒,它的味道被很多人形容为:...
介绍:盘酱是满族人发明的一种大酱,这种酱多在营盘中食用,所以,被称为“盘酱”。满族传统盘酱酿造...
介绍:哈尔滨白猪是中国新育成的猪品种,简称哈白猪。在含有约克夏猪和巴克夏猪血统的杂种白猪的基础...
介绍:棒子面粥是一些农家人细心制作出的一种粥,具有营养,健康。喝了之后冬天不会冷,也不会饿,也...
介绍:哈尔滨烤冷面是东北地区特色小吃之一,起源于黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面起初有多种做法,包...
介绍:东北大拉皮是东北的家乡菜,以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮的制作方法主要有...