介绍:毛蟹茶原产于安溪县福美大丘仑。无性系品种。其由来据《茶树品种志》载:“据萍州村张加协(19...
介绍:福前芦柑,别名柑果。颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。柑果实一般较大,但...
介绍:又称香菌,是山珍之一,分花菇、厚菇、平菇,花菇品质最好。 下作香菇是高蛋白、低脂肪的营养...
介绍:本山,是一种茶,于1984年在全国茶树良种审定会上被认定为全国良种。本山植株灌木型,中叶类,...
介绍:在福建泉州,安溪柿饼又名“柿菓”,光德内园、城厢后垵、上山贡尾、同美洋中等盛产。安溪柿饼...
介绍:桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪传统的出口产品,主销港、澳、东南亚和西欧。桂花乌龙主要以...
介绍:黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。号称有抑制脂肪吸收的效果!现代人的饮食生活,往往有体脂肪比重...
介绍:衙口花生是晋江市龙湖镇衙口村特产。它选用良种花生“小琉球”、“中琉球”种植在沙质地上,果...
介绍:泉州人通称桂圆鲜果为龙眼,龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。龙眼乃水果中之珍...
介绍:崇武鱼卷是福建闽南一带的一道名菜,也是泉州的十大名小吃之一,在闽南举行的比赛中多次获奖,...
介绍:东璧龙眼原产于泉州市鲤城区开元寺,已有700多年历史,目前是福建省最优良的鲜食加工兼用的大...
介绍:蓬华脐橙,产于福建省南安市蓬华镇所辖区域。蓬华脐橙果实圆形或椭圆形,果皮橙色或橙红色,果...
介绍:洪濑鸡爪是福建省闽南传统风味小吃.产于福建省南安市洪濑镇.因洪濑镇卤味鸡爪而出门,所以简...
介绍:福建省泉州的本土小吃,呈糊状,是由细面线,番薯粉,和水制作成。泉州面线糊面线糊系以虾、蚝、蛏...
介绍:红心地瓜是虹山出名的特产,“虹山红心地瓜”还获国家地理标志证明商标。据介绍,虹山红心地瓜...
介绍:石花膏的主要原料石花菜,是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻,藻体平卧,为不...
介绍:“源和堂”是家具有80年历史的“老字号”,驰名海内外。尽管目前市面上各种各样的蜜饯琳琅满目...
介绍:肉夹包是福建一带的汉族小吃,属于闽菜系。在泉州,肉夹包已经有几百年的发展历史了,它是传统...