介绍:米面(米面儿、江南米粉),汉族小吃,大米水磨成浆,锅烫成薄片,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精...
介绍:“云泉”牌荞麦糊是由安徽省大地食品有限公司研究并开发的绿色有机食品,采用优质苦荞麦,葛根...
介绍:茶油,又名油茶籽油、山茶油,它的最大优势在于纯天然、无污染,不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等...
介绍:桐城大米,在省同内外享有盛誉,并被列为出口产品。 早在明清时代,桐城范家岗、花园畈、撩风...
介绍:茶干,是一种高端豆制品。可以看做是豆腐干的一个细分品类,但无论做工、用料,都要考究很多,...
介绍:蒿子粑是安徽桐城地区的一种特色小吃,以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成。蒿子粑,口感香脆,...
介绍:猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。浆果一般是椭圆形的。 墨绿色并带毛的表皮一般不食用...
介绍:天麻,或者叫赤箭,属于一种多年生草本植物。中医上,把其干燥的块茎称之为天麻,这可是一味常...
介绍:岳西豆粑是本地广受欢迎的一种美食,原材料为绿豆,黄豆、大米等,制作时先把各种豆类、大米等...
介绍:薇菜 又各蛇头菜,是岳西特产之一。系多年生野生植物,喜欢生长在湿润又有冬雪的山林,多成片...
介绍:香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大...
介绍:“大别山花菇”是岳西县地方名优特产,无公害禄色食品、环保、绿色食品。 用科学配方、精细选...
介绍:安庆糕点远近闻名,黑麻酥糖便是具有代表性的传统名特产品之一。其选用优质黑芝麻、绵白糖、熟...
介绍:岳西郎菜素有“仙菜”之称,产于海拔1000米以上的大别山原始森林,生长环境极为严格,仅能野生...
介绍:麦鱼产于桐城沿湖一带水域中,形体大小皆如麦粒,又于每年麦熟季节捕捞,故称麦鱼。麦鱼产量极...
介绍:丝枣原名金丝枣、琥珀枣,简称丝枣,是桐城市传统土特产品,有300多年历史,古有“秋石、丝枣...
介绍:松兹牌板鸭系历史名产,纯天然绿色食品。精选优质麻鸭,运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成...
介绍:“柏兆记”是清末柏绍卿创牌的专营清真名糕细点的老店,始建于1904年,是目前安徽省唯一一家专...