蓬溪矮晚柚

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蓬溪矮晚柚

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农产品地标农产品地标
发布:林夕
标签: 水果 柚子
属地:蓬溪遂宁四川

矮晚柚是特晚熟珍稀果树,它春节成熟、错季节销售,是全国唯一参加了上海世博会的鲜活果树产品。矮晚柚产量高,丰产期亩产上万斤,产值几万元,是农民增收致富的摇钱树。矮晚柚品质优,肉质脆嫩,多汁化渣,已连续六年作为选送党中央、国务院的特供水果。

矮晚柚叶片浓绿、四季常青、洁白花瓣芳香扑鼻,果子留树到第二年不掉果,是非常好的观光果业。矮晚柚树冠矮小可做盆景,是美化城市的好树种。因此,矮晚柚既可作生态农业,又可做观光果业。

蓬溪矮晚柚有黄心和红心两个品系,永红矮晚柚(红心)是黄心矮晚柚的升级换代产品,品质更好、产量更高。成熟晚(翌年2-3月);树形矮小紧凑,成年树2米左右;果皮特薄,可食率88%;果肉粉红,有玫瑰的芳香味。

矮晚柚的成熟极晚。一般柚品种的成熟期大多集中在10~11月份,但矮晚柚的成熟期在第二年的1~2月,而此时经贮藏后的其他柚子均失水较多、口感较差,而矮晚柚在春节期间成熟上市,让消费者大饱新鲜柚子的口福,因而供不应求。该品种当今在四川、重庆地区发展较快。

地域范围

蓬溪矮晚柚农产品地理标志地域保护区域包括:罗戈乡、文井镇、新星乡、新胜乡、槐花乡、板桥乡、赤城镇、新会镇、下东乡、鸣凤镇、宝梵镇、明月镇、常乐镇、天福镇、回水乡、红江镇、群力乡、吉祥镇、大石镇、吉星镇、高升乡、任隆镇、黄泥乡、金龙乡、三凤镇、金桥镇、高坪镇、荷叶乡、蓬南镇、农兴乡、群利镇,共计31个乡镇。地理坐标:东经105°3′-105°59′,北纬30°22′-30°56′,东邻南充、武胜,南接遂宁、潼南,西连大英,北靠射洪、西充。保护面积3.88万公顷,年产量7.2万吨。

 

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。它味道酸甜,略带苦味,是医学界公认的最具食疗效益的水果。

1、外在感官特征:蓬溪矮晚柚果皮薄,果子大,不开裂,肉质细嫩,多汁化渣,酸甜适度,香气浓郁。

2、内在品质指标:蓬溪矮晚柚总糖≥7%,总酸≤0.8%,可溶性固形物≥10%,维生素C≥26mg/100g,可食率53.3%。3、安全要求:蓬溪矮晚柚执行符合国家法律法规的有关标准要求。

目前,获得国家生态原产地保护,矮晚柚成为遂宁首批获得生态原产地保护产品证书的产品之一。

在全国优质柚类评比中连续两届被评为:农业部优质柚类“金杯奖”,荣获了“中华名果”、“中国着名品牌”等殊荣,在中国国际农业博览会上,多位国家领导视察矮晚柚后均高度赞扬遂宁矮晚柚的优良特性,中央电视台多次专题报道。

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