华容芦苇笋

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华容芦苇笋

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农产品地标农产品地标
发布:lilingyu
标签: 蔬菜
属地:华容岳阳湖南

华容芦苇笋是生长在湖南岳阳市华容县的芦苇嫩茎尖。这种芦苇笋在阳春三月初出土,因为肉质细嫩、口感鲜美而备受消费者的青睐,华容芦苇笋不仅仅是一种美食,更是一种有益于健康的天然食品。

芦苇生长于长江外洲,属纯天然野生,生长过程不施药,不追肥,无污染,芦苇笋是阳春三月刚出土的芦苇嫩茎尖。华容县北倚长江,南滨洞庭,长江及洞庭湖沿线有着丰富的芦苇笋等野生菜资源。华容芦苇笋滋味纯正,清脆爽口,营养丰富,具有提高人体免疫机能的保健防病功效。

1.感官特征:

华容芦苇笋体态规格呈条状,大小基本一致,具有盐溃芦苇笋固有的色泽和天然香气,滋味纯正,清脆爽口,无杂质,无异味。

2.品质指标:

华容芦苇笋营养丰富,含人体所需多种氨基酸和维生素,能开胃促消化,使人体酸碱平衡,缓解疲劳,增强体力抗衰老,具有提高人体免疫力、除寒解毒及防癌抗癌等功效。

清康熙元年(1662年)起,华容知县奉工部令,清丈全县芦洲面积9509亩,并年征白银45两。

清乾隆年间,乾隆皇帝几次下江南,沿洞庭湖以芦苇笋煮鱼。

封建社会时期,华容芦苇经历了自生自灭的原始生长和地方土豪劣绅把持阶段,芦苇笋只是作为平民渡荒充饥之食。

中华人民共和国成立后,华容县湖洲收归国有,芦苇成了国计民生的重要资源,建国初期即建立了华容县财政科公产股,继而建立了芦苇场、芦苇总场、湖洲管理局,湖洲芦苇管理逐步走上了规范化的轨道。

2006年7月,华容芦苇笋被中国绿色食品发展中心认定为“AA级绿色食品”,并被中绿华夏有机食品认证中心认定为“有机食品”。

2006年8月,华容芦苇笋荣获中国湖南首届(国际)绿色食品博览会优质产品金奖。

2009年11月27日,原中华人民共和国农业部正式批准对“华容芦苇笋”实施农产品地理标志登记保护。

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